طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, نيوزيلندا, مُستورد, لحوم مُنوعة ومُنتجات جانبية, كلوة, مطبوخ, مسلوق
القيم الغذائية لكل 100 جرام للأصناف الصلبة أو 100 مليليتر للأصناف السائلة
نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
الماء/السوائل | 66.44 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 2.215% |
الطاقة (السعرات الحرارية) | 157 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 7.85% |
النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0% |
السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0% |
البروتين | 27.28 جرام g | 56 جرام g | 48.714% |
الدهون (الشحوم) الكلية | 5.27 جرام g | 65 جرام g | 8.108% |
الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0% |
الرماد | 1.55 جرام g | - | - |
الصوديوم | 123 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 5.125% |
البوتاسيوم | 144 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 3.064% |
الكالسيوم | 14 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 1.167% |
الفوسفات | 338 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 48.286% |
الحديد | 5.7 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 71.25% |
الماغنيسيوم | 18 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 4.286% |
الزينك | 2.6 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 23.636% |
النحاس | 0.563 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 62.556% |
المانغنيز | 0.155 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 6.739% |
السلينيوم | 105.2 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 191.273% |
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0% |
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.403 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 33.583% |
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 2.945 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 226.538% |
النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 3.903 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 24.394% |
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 3.055 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 61.1% |
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.254 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 19.538% |
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 21.35 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 889.583% |
الفوليت الكلي | 0 مايكروجرام µg | - | - |
حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0% |
فوليت الطعام Folate Food | 0 مايكروجرام µg | - | - |
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 0 مايكروجرام µg | - | - |
فيتامين ألف وحدات دولية | 347 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 11.567% |
الريتينول Retinol | 104 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 11.556% |
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 104 RAE | 3000 RAE | 3.467% |
فيتامين هاء Vitamin E | 1.53 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 10.2% |
فيتامين كاف Vitamin K | 0 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 0% |
فيتامين دال وحدات دولية | 33 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 5.5% |
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0.8 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 5.333% |
ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0% |
الكولين الكلي Choline Total | 0 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 0% |
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0% |
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 1.173 جرام g | 20 جرام g | 5.865% |
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 0.65 جرام g | - | - |
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 1.238 جرام g | - | - |
الكوليستيرول (Cholesterol) | 1002 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 334% |
الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |