طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
 | 
بقر, نيوزيلندا, مُستورد, لحم صدر (بريسكيت brisket) نقطة النهاية point end, قابل للفصل لحم هبر و شحم, مطبوخ, مطهو ببطء
القيم الغذائية لكل 100 جرام للأصناف الصلبة أو 100 مليليتر للأصناف السائلة إطبع
نوع المادةالكميةالإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين% من RDA
الماء/السوائل54.66 جرام g -(مليليتر ml)3000 جرام g -(مليليتر ml)1.822%
الطاقة (السعرات الحرارية)250 كيلوكالوري KiloCalories2000 كيلوكالوري KiloCalories12.5%
النشويات (الكربوهيدرات)0 جرام g300 جرام g0%
السكر الكلي0 جرام g36 جرام g0%
البروتين31.94 جرام g56 جرام g57.036%
الدهون (الشحوم) الكلية13.6 جرام g65 جرام g20.923%
الألياف الغذائية الكلية0 جرام g38 جرام g0%
الرماد0.78 جرام g--
الصوديوم29 مليجرام mg2400 مليجرام mg1.208%
البوتاسيوم173 مليجرام mg4700 مليجرام mg3.681%
الكالسيوم7 مليجرام mg1200 مليجرام mg0.583%
الفوسفات158 مليجرام mg700 مليجرام mg22.571%
الحديد2.57 مليجرام mg8 مليجرام mg32.125%
الماغنيسيوم18 مليجرام mg420 مليجرام mg4.286%
الزينك 4.73 مليجرام mg11 مليجرام mg43%
النحاس0.104 مليجرام mg0.9 مليجرام mg11.556%
المانغنيز0.012 مليجرام mg2.3 مليجرام mg0.522%
السلينيوم5 مايكروجرام µg55 مايكروجرام µg9.091%
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك)0 مليجرام mg90 مليجرام mg0%
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine)0.02 مليجرام mg1.2 مليجرام mg1.667%
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin)0.109 مليجرام mg1.3 مليجرام mg8.385%
النياسين فيتامين ب3 (Niacin)3.282 مليجرام mg16 مليجرام mg20.513%
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid0.008 مليجرام mg5 مليجرام mg0.16%
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine)0.182 مليجرام mg1.3 مليجرام mg14%
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin)1.1 مايكروجرام µg2.4 مايكروجرام µg45.833%
الفوليت الكلي0 مايكروجرام µg--
حمض الفوليك Folic acid0 مايكروجرام µg400 مايكروجرام µg0%
فوليت الطعام Folate Food0 مايكروجرام µg--
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي)0 مايكروجرام µg--
فيتامين ألف وحدات دولية37 وحدة دولية IU3000 وحدة دولية IU1.233%
الريتينول Retinol11 مايكروجرام µg900 مايكروجرام µg1.222%
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول)11 RAE3000 RAE0.367%
فيتامين هاء Vitamin E0.77 مليجرام mg15 مليجرام mg5.133%
فيتامين كاف Vitamin K0 مايكروجرام µg120 مايكروجرام µg0%
فيتامين دال وحدات دولية7 وحدة دولية IU600 وحدة دولية IU1.167%
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام0.2 مايكروجرام µg15 مايكروجرام µg1.333%
ألفا كاروتين Alpha Carotene0 مايكروجرام µg--
بيتا كاروتين Beta Carotene0 مايكروجرام µg--
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin0 مايكروجرام µg--
لايكوبين Lycopene0 مايكروجرام µg1000 مايكروجرام µg0%
الكولين الكلي Choline Total0 مليجرام mg550 مليجرام mg0%
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin0 مايكروجرام µg6000 مايكروجرام µg0%
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat4.796 جرام g20 جرام g23.98%
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع5.031 جرام g--
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع 0.551 جرام g--
الكوليستيرول (Cholesterol)92 مليجرام mg300 مليجرام mg30.667%
الكافيين (Caffeine)0 مليجرام mg--
جرام = 1000 مليجرام  |  مليجرام = 1000 مايكروجرام  |  أونصة = 28 جرام تقريباً  |  سائل أونصة = 29 مليليتر تقريباً  |  ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً  |  باينت = 473 مليليتر تقريباً  |  كوب = 227 مليليتر تقريباً  |  جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية
أدخل الوزن (جرام):