طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, نيوزيلندا, مُستورد, لفة مُكعب, قابل للفصل لحم هبر و شحم, مطبوخ, مشوي سريعاً
القيم الغذائية لكل 100 جرام للأصناف الصلبة أو 100 مليليتر للأصناف السائلة
القيم الغذائية لكل 100 جرام للأصناف الصلبة أو 100 مليليتر للأصناف السائلة
| نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
|---|---|---|---|
| الماء/السوائل | 52.86 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 1.762% |
| الطاقة (السعرات الحرارية) | 286 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 14.3% |
| النشويات (الكربوهيدرات) | 0.03 جرام g | 300 جرام g | 0.01% |
| السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0% |
| البروتين | 27.79 جرام g | 56 جرام g | 49.625% |
| الدهون (الشحوم) الكلية | 19.45 جرام g | 65 جرام g | 29.923% |
| الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0% |
| الرماد | 1 جرام g | - | - |
| الصوديوم | 49 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 2.042% |
| البوتاسيوم | 338 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 7.191% |
| الكالسيوم | 6 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 0.5% |
| الفوسفات | 195 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 27.857% |
| الحديد | 2.2 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 27.5% |
| الماغنيسيوم | 22 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 5.238% |
| الزينك | 4.56 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 41.455% |
| النحاس | 0.069 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 7.667% |
| المانغنيز | 0.004 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.174% |
| السلينيوم | 6.2 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 11.273% |
| فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0% |
| الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.066 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 5.5% |
| الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.137 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 10.538% |
| النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 3.889 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 24.306% |
| حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0.405 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 8.1% |
| البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.281 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 21.615% |
| فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 1.3 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 54.167% |
| الفوليت الكلي | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0% |
| فوليت الطعام Folate Food | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| فيتامين ألف وحدات دولية | 37 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 1.233% |
| الريتينول Retinol | 11 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 1.222% |
| فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 11 RAE | 3000 RAE | 0.367% |
| فيتامين هاء Vitamin E | 0.36 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 2.4% |
| فيتامين كاف Vitamin K | 0 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 0% |
| فيتامين دال وحدات دولية | 15 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 2.5% |
| فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0.4 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 2.667% |
| ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0% |
| الكولين الكلي Choline Total | 0 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 0% |
| لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0% |
| الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 7.012 جرام g | 20 جرام g | 35.06% |
| الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 6.037 جرام g | - | - |
| الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.491 جرام g | - | - |
| الكوليستيرول (Cholesterol) | 91 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 30.333% |
| الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |