طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, نيوزيلندا, مُستورد, لفة مُكعب, قابل للفصل لحم هبر و شحم, نيء
القيم الغذائية لكل 100 جرام للأصناف الصلبة أو 100 مليليتر للأصناف السائلة
القيم الغذائية لكل 100 جرام للأصناف الصلبة أو 100 مليليتر للأصناف السائلة
| نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
|---|---|---|---|
| الماء/السوائل | 63.38 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 2.113% |
| الطاقة (السعرات الحرارية) | 225 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 11.25% |
| النشويات (الكربوهيدرات) | 1.31 جرام g | 300 جرام g | 0.437% |
| السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0% |
| البروتين | 18.22 جرام g | 56 جرام g | 32.536% |
| الدهون (الشحوم) الكلية | 16.31 جرام g | 65 جرام g | 25.092% |
| الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0% |
| الرماد | 0.83 جرام g | - | - |
| الصوديوم | 43 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 1.792% |
| البوتاسيوم | 297 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 6.319% |
| الكالسيوم | 5 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 0.417% |
| الفوسفات | 161 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 23% |
| الحديد | 1.91 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 23.875% |
| الماغنيسيوم | 18 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 4.286% |
| الزينك | 3.32 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 30.182% |
| النحاس | 0.055 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 6.111% |
| المانغنيز | 0.009 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.391% |
| السلينيوم | 4.4 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 8% |
| فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0% |
| الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.07 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 5.833% |
| الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.072 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 5.538% |
| النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 3.015 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 18.844% |
| حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0.29 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 5.8% |
| البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.254 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 19.538% |
| فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 1.39 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 57.917% |
| الفوليت الكلي | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0% |
| فوليت الطعام Folate Food | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| فيتامين ألف وحدات دولية | 49 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 1.633% |
| الريتينول Retinol | 15 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 1.667% |
| فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 15 RAE | 3000 RAE | 0.5% |
| فيتامين هاء Vitamin E | 0.34 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 2.267% |
| فيتامين كاف Vitamin K | 0 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 0% |
| فيتامين دال وحدات دولية | 8 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 1.333% |
| فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0.2 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 1.333% |
| ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0% |
| الكولين الكلي Choline Total | 0 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 0% |
| لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0% |
| الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 6.734 جرام g | 20 جرام g | 33.67% |
| الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 5.524 جرام g | - | - |
| الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.422 جرام g | - | - |
| الكوليستيرول (Cholesterol) | 60 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 20% |
| الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |