طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, نيوزيلندا, مُستورد, شريط الخاصرة, قابل للفصل لحم هبر و شحم, مطبوخ, مقلي بسرعة
القيم الغذائية لكل 100 جرام للأصناف الصلبة أو 100 مليليتر للأصناف السائلة
نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
الماء/السوائل | 52.4 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 1.747% |
الطاقة (السعرات الحرارية) | 301 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 15.05% |
النشويات (الكربوهيدرات) | 0.02 جرام g | 300 جرام g | 0.007% |
السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0% |
البروتين | 24.89 جرام g | 56 جرام g | 44.446% |
الدهون (الشحوم) الكلية | 22.33 جرام g | 65 جرام g | 34.354% |
الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0% |
الرماد | 0.95 جرام g | - | - |
الصوديوم | 50 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 2.083% |
البوتاسيوم | 325 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 6.915% |
الكالسيوم | 8 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 0.667% |
الفوسفات | 192 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 27.429% |
الحديد | 1.72 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 21.5% |
الماغنيسيوم | 21 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 5% |
الزينك | 2.92 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 26.545% |
النحاس | 0.068 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 7.556% |
المانغنيز | 0.003 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.13% |
السلينيوم | 3.7 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 6.727% |
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0% |
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.054 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 4.5% |
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.077 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 5.923% |
النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 4.25 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 26.563% |
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0.358 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 7.16% |
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.279 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 21.462% |
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 0.84 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 35% |
الفوليت الكلي | 0 مايكروجرام µg | - | - |
حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0% |
فوليت الطعام Folate Food | 0 مايكروجرام µg | - | - |
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 0 مايكروجرام µg | - | - |
فيتامين ألف وحدات دولية | 53 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 1.767% |
الريتينول Retinol | 16 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 1.778% |
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 16 RAE | 3000 RAE | 0.533% |
فيتامين هاء Vitamin E | 0.44 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 2.933% |
فيتامين كاف Vitamin K | 0 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 0% |
فيتامين دال وحدات دولية | 13 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 2.167% |
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0.3 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 2% |
ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0% |
الكولين الكلي Choline Total | 0 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 0% |
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0% |
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 8.244 جرام g | 20 جرام g | 41.22% |
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 8.07 جرام g | - | - |
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.561 جرام g | - | - |
الكوليستيرول (Cholesterol) | 69 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 23% |
الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |