طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, مفروم, 97% لحم هبر/ 3% شحم, رغيف, مطبوخ, مخبوز
القيم الغذائية لكل 100 جرام للأصناف الصلبة أو 100 مليليتر للأصناف السائلة
نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
الماء/السوائل | 66.43 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 2.214% |
الطاقة (السعرات الحرارية) | 154 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 7.7% |
النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0% |
السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0% |
البروتين | 27.58 جرام g | 56 جرام g | 49.25% |
الدهون (الشحوم) الكلية | 4.06 جرام g | 65 جرام g | 6.246% |
الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0% |
الرماد | 0.95 جرام g | - | - |
الصوديوم | 56 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 2.333% |
البوتاسيوم | 321 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 6.83% |
الكالسيوم | 6 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 0.5% |
الفوسفات | 202 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 28.857% |
الحديد | 3.11 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 38.875% |
الماغنيسيوم | 22 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 5.238% |
الزينك | 6.94 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 63.091% |
النحاس | 0.079 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 8.778% |
المانغنيز | 0.011 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.478% |
السلينيوم | 22.5 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 40.909% |
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0% |
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.032 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 2.667% |
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.171 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 13.154% |
النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 5.648 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 35.3% |
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0.666 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 13.32% |
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.36 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 27.692% |
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 2.49 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 103.75% |
الفوليت الكلي | 6 مايكروجرام µg | - | - |
حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0% |
فوليت الطعام Folate Food | 6 مايكروجرام µg | - | - |
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 6 مايكروجرام µg | - | - |
فيتامين ألف وحدات دولية | 9 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 0.3% |
الريتينول Retinol | 3 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 0.333% |
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 3 RAE | 3000 RAE | 0.1% |
فيتامين هاء Vitamin E | 0.12 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 0.8% |
فيتامين كاف Vitamin K | 1.5 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 1.25% |
فيتامين دال وحدات دولية | 2 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 0.333% |
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 0% |
ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0% |
الكولين الكلي Choline Total | 90 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 16.364% |
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0% |
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 2.011 جرام g | 20 جرام g | 10.055% |
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 1.541 جرام g | - | - |
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.256 جرام g | - | - |
الكوليستيرول (Cholesterol) | 88 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 29.333% |
الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |