طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, مُركب من مشذوب بيع التجزئة قطع, قابل للفصل لحم هبر فقط, مشذوب ل 0 بوصة شحم, نوع choice, نيء
القيم الغذائية لكل 100 جرام للأصناف الصلبة أو 100 مليليتر للأصناف السائلة
نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
الماء/السوائل | 70.24 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 2.341% |
الطاقة (السعرات الحرارية) | 151 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 7.55% |
النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0% |
السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0% |
البروتين | 21.55 جرام g | 56 جرام g | 38.482% |
الدهون (الشحوم) الكلية | 7.24 جرام g | 65 جرام g | 11.138% |
الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0% |
الرماد | 1.01 جرام g | - | - |
الصوديوم | 66 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 2.75% |
البوتاسيوم | 335 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 7.128% |
الكالسيوم | 14 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 1.167% |
الفوسفات | 206 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 29.429% |
الحديد | 2.16 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 27% |
الماغنيسيوم | 20 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 4.762% |
الزينك | 5.36 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 48.727% |
النحاس | 0.077 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 8.556% |
المانغنيز | 0.007 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.304% |
السلينيوم | 23.7 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 43.091% |
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0% |
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.072 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 6% |
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.205 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 15.769% |
النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 5.519 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 34.494% |
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0.518 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 10.36% |
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.548 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 42.154% |
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 2.6 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 108.333% |
الفوليت الكلي | 5 مايكروجرام µg | - | - |
حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0% |
فوليت الطعام Folate Food | 5 مايكروجرام µg | - | - |
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 5 مايكروجرام µg | - | - |
فيتامين ألف وحدات دولية | 5 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 0.167% |
الريتينول Retinol | 1 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 0.111% |
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 1 RAE | 3000 RAE | 0.033% |
فيتامين هاء Vitamin E | 0.18 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 1.2% |
فيتامين كاف Vitamin K | 1.4 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 1.167% |
فيتامين دال وحدات دولية | 3 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 0.5% |
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0.1 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 0.667% |
ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0% |
الكولين الكلي Choline Total | 61.5 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 11.182% |
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0% |
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 2.755 جرام g | 20 جرام g | 13.775% |
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 3.406 جرام g | - | - |
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.353 جرام g | - | - |
الكوليستيرول (Cholesterol) | 66 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 22% |
الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |