طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, مُركب من مشذوب بيع التجزئة قطع, قابل للفصل لحم هبر و شحم, مشذوب ل 0 بوصة شحم, نوع select, نيء
القيم الغذائية لكل 100 جرام للأصناف الصلبة أو 100 مليليتر للأصناف السائلة
نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
الماء/السوائل | 70.16 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 2.339% |
الطاقة (السعرات الحرارية) | 157 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 7.85% |
النشويات (الكربوهيدرات) | 0.04 جرام g | 300 جرام g | 0.013% |
السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0% |
البروتين | 21.2 جرام g | 56 جرام g | 37.857% |
الدهون (الشحوم) الكلية | 8 جرام g | 65 جرام g | 12.308% |
الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0% |
الرماد | 1.02 جرام g | - | - |
الصوديوم | 61 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 2.542% |
البوتاسيوم | 315 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 6.702% |
الكالسيوم | 13 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 1.083% |
الفوسفات | 197 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 28.143% |
الحديد | 2.06 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 25.75% |
الماغنيسيوم | 18 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 4.286% |
الزينك | 4.76 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 43.273% |
النحاس | 0.069 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 7.667% |
المانغنيز | 0.007 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.304% |
السلينيوم | 24 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 43.636% |
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0% |
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.077 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 6.417% |
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.201 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 15.462% |
النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 5.327 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 33.294% |
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0.517 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 10.34% |
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.533 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 41% |
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 2.22 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 92.5% |
الفوليت الكلي | 5 مايكروجرام µg | - | - |
حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0% |
فوليت الطعام Folate Food | 5 مايكروجرام µg | - | - |
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 5 مايكروجرام µg | - | - |
فيتامين ألف وحدات دولية | 9 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 0.3% |
الريتينول Retinol | 3 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 0.333% |
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 3 RAE | 3000 RAE | 0.1% |
فيتامين هاء Vitamin E | 0.18 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 1.2% |
فيتامين كاف Vitamin K | 1.4 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 1.167% |
فيتامين دال وحدات دولية | 2 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 0.333% |
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0.1 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 0.667% |
ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0% |
الكولين الكلي Choline Total | 63.6 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 11.564% |
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0% |
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 3.351 جرام g | 20 جرام g | 16.755% |
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 3.788 جرام g | - | - |
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.495 جرام g | - | - |
الكوليستيرول (Cholesterol) | 64 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 21.333% |
الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |