طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, مُركب من مشذوب بيع التجزئة قطع, قابل للفصل لحم هبر فقط, مشذوب ل 1/8بوصة شحم, نوع select, نيء
القيم الغذائية لكل 100 جرام للأصناف الصلبة أو 100 مليليتر للأصناف السائلة
نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
الماء/السوائل | 72.47 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 2.416% |
الطاقة (السعرات الحرارية) | 130 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 6.5% |
النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0% |
السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0% |
البروتين | 22.37 جرام g | 56 جرام g | 39.946% |
الدهون (الشحوم) الكلية | 4.55 جرام g | 65 جرام g | 7% |
الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0% |
الرماد | 1.07 جرام g | - | - |
الصوديوم | 58 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 2.417% |
البوتاسيوم | 328 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 6.979% |
الكالسيوم | 17 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 1.417% |
الفوسفات | 198 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 28.286% |
الحديد | 1.81 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 22.625% |
الماغنيسيوم | 22 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 5.238% |
الزينك | 4.67 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 42.455% |
النحاس | 0.085 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 9.444% |
المانغنيز | 0.03 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 1.304% |
السلينيوم | 28.1 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 51.091% |
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0% |
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.08 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 6.667% |
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.18 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 13.846% |
النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 6.021 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 37.631% |
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0.552 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 11.04% |
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.59 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 45.385% |
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 1.47 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 61.25% |
الفوليت الكلي | 9 مايكروجرام µg | - | - |
حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0% |
فوليت الطعام Folate Food | 9 مايكروجرام µg | - | - |
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 9 مايكروجرام µg | - | - |
فيتامين ألف وحدات دولية | 4 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 0.133% |
الريتينول Retinol | 1 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 0.111% |
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 1 RAE | 3000 RAE | 0.033% |
فيتامين هاء Vitamin E | 0.22 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 1.467% |
فيتامين كاف Vitamin K | 1.2 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 1% |
فيتامين دال وحدات دولية | 2 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 0.333% |
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 0% |
ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0% |
الكولين الكلي Choline Total | 71.9 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 13.073% |
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0% |
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 1.664 جرام g | 20 جرام g | 8.32% |
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 1.932 جرام g | - | - |
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.243 جرام g | - | - |
الكوليستيرول (Cholesterol) | 62 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 20.667% |
الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |