طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, مفروم, 80% لحم هبر/ 20% شحم, فطيرة, مطبوخ, مشوي مقلاة
القيم الغذائية لكل 100 جرام للأصناف الصلبة أو 100 مليليتر للأصناف السائلة
القيم الغذائية لكل 100 جرام للأصناف الصلبة أو 100 مليليتر للأصناف السائلة
| نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
|---|---|---|---|
| الماء/السوائل | 59.11 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 1.97% |
| الطاقة (السعرات الحرارية) | 246 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 12.3% |
| النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0% |
| السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0% |
| البروتين | 24.04 جرام g | 56 جرام g | 42.929% |
| الدهون (الشحوم) الكلية | 15.94 جرام g | 65 جرام g | 24.523% |
| الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0% |
| الرماد | 1.06 جرام g | - | - |
| الصوديوم | 83 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 3.458% |
| البوتاسيوم | 335 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 7.128% |
| الكالسيوم | 26 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 2.167% |
| الفوسفات | 205 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 29.286% |
| الحديد | 2.59 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 32.375% |
| الماغنيسيوم | 21 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 5% |
| الزينك | 6.07 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 55.182% |
| النحاس | 0.076 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 8.444% |
| المانغنيز | 0.012 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.522% |
| السلينيوم | 19.9 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 36.182% |
| فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0% |
| الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.043 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 3.583% |
| الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.177 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 13.615% |
| النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 5.53 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 34.563% |
| حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0.615 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 12.3% |
| البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.356 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 27.385% |
| فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 2.79 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 116.25% |
| الفوليت الكلي | 9 مايكروجرام µg | - | - |
| حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0% |
| فوليت الطعام Folate Food | 9 مايكروجرام µg | - | - |
| الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 9 مايكروجرام µg | - | - |
| فيتامين ألف وحدات دولية | 10 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 0.333% |
| الريتينول Retinol | 3 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 0.333% |
| فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 3 RAE | 3000 RAE | 0.1% |
| فيتامين هاء Vitamin E | 0.13 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 0.867% |
| فيتامين كاف Vitamin K | 1.5 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 1.25% |
| فيتامين دال وحدات دولية | 2 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 0.333% |
| فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 0% |
| ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0% |
| الكولين الكلي Choline Total | 75.5 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 13.727% |
| لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0% |
| الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 6.029 جرام g | 20 جرام g | 30.145% |
| الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 7.037 جرام g | - | - |
| الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.461 جرام g | - | - |
| الكوليستيرول (Cholesterol) | 84 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 28% |
| الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |