طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, مُستدير round, مُستدير سفلي , شوآء, قابل للفصل لحم هبر فقط, مشذوب ل 1/8بوصة شحم, نوع select, مطبوخ, مشوي
القيم الغذائية لكل 100 جرام للأصناف الصلبة أو 100 مليليتر للأصناف السائلة
القيم الغذائية لكل 100 جرام للأصناف الصلبة أو 100 مليليتر للأصناف السائلة
| نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
|---|---|---|---|
| الماء/السوائل | 66.61 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 2.22% |
| الطاقة (السعرات الحرارية) | 164 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 8.2% |
| النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0% |
| السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0% |
| البروتين | 28.45 جرام g | 56 جرام g | 50.804% |
| الدهون (الشحوم) الكلية | 4.67 جرام g | 65 جرام g | 7.185% |
| الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0% |
| الرماد | 1.15 جرام g | - | - |
| الصوديوم | 38 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 1.583% |
| البوتاسيوم | 238 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 5.064% |
| الكالسيوم | 6 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 0.5% |
| الفوسفات | 183 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 26.143% |
| الحديد | 2.35 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 29.375% |
| الماغنيسيوم | 19 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 4.524% |
| الزينك | 4.92 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 44.727% |
| النحاس | 0.079 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 8.778% |
| المانغنيز | 0.01 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.435% |
| السلينيوم | 35.6 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 64.727% |
| فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0% |
| الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.068 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 5.667% |
| الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.154 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 11.846% |
| النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 4.893 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 30.581% |
| حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0.561 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 11.22% |
| البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.375 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 28.846% |
| فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 1.46 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 60.833% |
| الفوليت الكلي | 10 مايكروجرام µg | - | - |
| حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0% |
| فوليت الطعام Folate Food | 10 مايكروجرام µg | - | - |
| الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 10 مايكروجرام µg | - | - |
| فيتامين ألف وحدات دولية | 0 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 0% |
| الريتينول Retinol | 0 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 0% |
| فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 0 RAE | 3000 RAE | 0% |
| فيتامين هاء Vitamin E | 0.36 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 2.4% |
| فيتامين كاف Vitamin K | 1.3 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 1.083% |
| فيتامين دال وحدات دولية | 3 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 0.5% |
| فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0.1 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 0.667% |
| ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0% |
| الكولين الكلي Choline Total | 108.3 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 19.691% |
| لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0% |
| الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 1.608 جرام g | 20 جرام g | 8.04% |
| الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 1.951 جرام g | - | - |
| الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.207 جرام g | - | - |
| الكوليستيرول (Cholesterol) | 74 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 24.667% |
| الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |