طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
 | 
بقر, لحم صدر (بريسكيت brisket), النصف المُسطح, قابل للفصل لحم هبر فقط, مشذوب ل 1/8بوصة شحم, كل الدرجات, نيء
القيم الغذائية لكل 100 جرام للأصناف الصلبة أو 100 مليليتر للأصناف السائلة إطبع
نوع المادةالكميةالإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين% من RDA
الماء/السوائل73.76 جرام g -(مليليتر ml)3000 جرام g -(مليليتر ml)2.459%
الطاقة (السعرات الحرارية)127 كيلوكالوري KiloCalories2000 كيلوكالوري KiloCalories6.35%
النشويات (الكربوهيدرات)0 جرام g300 جرام g0%
السكر الكلي0 جرام g36 جرام g0%
البروتين21.57 جرام g56 جرام g38.518%
الدهون (الشحوم) الكلية3.84 جرام g65 جرام g5.908%
الألياف الغذائية الكلية0 جرام g38 جرام g0%
الرماد1.01 جرام g--
الصوديوم74 مليجرام mg2400 مليجرام mg3.083%
البوتاسيوم336 مليجرام mg4700 مليجرام mg7.149%
الكالسيوم16 مليجرام mg1200 مليجرام mg1.333%
الفوسفات202 مليجرام mg700 مليجرام mg28.857%
الحديد1.92 مليجرام mg8 مليجرام mg24%
الماغنيسيوم23 مليجرام mg420 مليجرام mg5.476%
الزينك 5.52 مليجرام mg11 مليجرام mg50.182%
النحاس0.093 مليجرام mg0.9 مليجرام mg10.333%
المانغنيز0.014 مليجرام mg2.3 مليجرام mg0.609%
السلينيوم25.1 مايكروجرام µg55 مايكروجرام µg45.636%
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك)0 مليجرام mg90 مليجرام mg0%
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine)0.079 مليجرام mg1.2 مليجرام mg6.583%
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin)0.156 مليجرام mg1.3 مليجرام mg12%
النياسين فيتامين ب3 (Niacin)4.947 مليجرام mg16 مليجرام mg30.919%
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid0.638 مليجرام mg5 مليجرام mg12.76%
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine)0.519 مليجرام mg1.3 مليجرام mg39.923%
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin)1.84 مايكروجرام µg2.4 مايكروجرام µg76.667%
الفوليت الكلي13 مايكروجرام µg--
حمض الفوليك Folic acid0 مايكروجرام µg400 مايكروجرام µg0%
فوليت الطعام Folate Food13 مايكروجرام µg--
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي)13 مايكروجرام µg--
فيتامين ألف وحدات دولية0 وحدة دولية IU3000 وحدة دولية IU0%
الريتينول Retinol0 مايكروجرام µg900 مايكروجرام µg0%
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول)0 RAE3000 RAE0%
فيتامين هاء Vitamin E0.29 مليجرام mg15 مليجرام mg1.933%
فيتامين كاف Vitamin K1.1 مايكروجرام µg120 مايكروجرام µg0.917%
فيتامين دال وحدات دولية0 وحدة دولية IU600 وحدة دولية IU0%
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام0 مايكروجرام µg15 مايكروجرام µg0%
ألفا كاروتين Alpha Carotene0 مايكروجرام µg--
بيتا كاروتين Beta Carotene0 مايكروجرام µg--
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin0 مايكروجرام µg--
لايكوبين Lycopene0 مايكروجرام µg1000 مايكروجرام µg0%
الكولين الكلي Choline Total90.1 مليجرام mg550 مليجرام mg16.382%
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin0 مايكروجرام µg6000 مايكروجرام µg0%
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat1.425 جرام g20 جرام g7.125%
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع1.611 جرام g--
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع 0.166 جرام g--
الكوليستيرول (Cholesterol)65 مليجرام mg300 مليجرام mg21.667%
الكافيين (Caffeine)0 مليجرام mg--
جرام = 1000 مليجرام  |  مليجرام = 1000 مايكروجرام  |  أونصة = 28 جرام تقريباً  |  سائل أونصة = 29 مليليتر تقريباً  |  ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً  |  باينت = 473 مليليتر تقريباً  |  كوب = 227 مليليتر تقريباً  |  جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية
أدخل الوزن (جرام):