طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, سيريليون, ستيك, قابل للفصل لحم هبر فقط, مشذوب ل 1/8بوصة شحم, نوع choice, مطبوخ, مشوي
القيم الغذائية لكل 100 جرام للأصناف الصلبة أو 100 مليليتر للأصناف السائلة
القيم الغذائية لكل 100 جرام للأصناف الصلبة أو 100 مليليتر للأصناف السائلة
| نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
|---|---|---|---|
| الماء/السوائل | 63.27 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 2.109% |
| الطاقة (السعرات الحرارية) | 187 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 9.35% |
| النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0% |
| السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0% |
| البروتين | 29.51 جرام g | 56 جرام g | 52.696% |
| الدهون (الشحوم) الكلية | 6.72 جرام g | 65 جرام g | 10.338% |
| الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0% |
| الرماد | 1.2 جرام g | - | - |
| الصوديوم | 61 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 2.542% |
| البوتاسيوم | 369 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 7.851% |
| الكالسيوم | 17 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 1.417% |
| الفوسفات | 231 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 33% |
| الحديد | 2.01 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 25.125% |
| الماغنيسيوم | 25 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 5.952% |
| الزينك | 5.58 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 50.727% |
| النحاس | 0.094 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 10.444% |
| المانغنيز | 0.011 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.478% |
| السلينيوم | 34.1 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 62% |
| فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0% |
| الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.07 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 5.833% |
| الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.135 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 10.385% |
| النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 7.77 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 48.563% |
| حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0.517 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 10.34% |
| البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.548 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 42.154% |
| فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 1.64 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 68.333% |
| الفوليت الكلي | 9 مايكروجرام µg | - | - |
| حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0% |
| فوليت الطعام Folate Food | 9 مايكروجرام µg | - | - |
| الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 9 مايكروجرام µg | - | - |
| فيتامين ألف وحدات دولية | 0 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 0% |
| الريتينول Retinol | 0 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 0% |
| فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 0 RAE | 3000 RAE | 0% |
| فيتامين هاء Vitamin E | 0.39 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 2.6% |
| فيتامين كاف Vitamin K | 1.4 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 1.167% |
| فيتامين دال وحدات دولية | 4 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 0.667% |
| فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0.1 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 0.667% |
| ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0% |
| الكولين الكلي Choline Total | 112.4 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 20.436% |
| لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0% |
| الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 2.56 جرام g | 20 جرام g | 12.8% |
| الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 2.684 جرام g | - | - |
| الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.259 جرام g | - | - |
| الكوليستيرول (Cholesterol) | 81 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 27% |
| الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |