طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, جوك chuck, clod ستيك, قابل للفصل لحم هبر فقط, مشذوب ل 1/4بوصة شحم, كل الدرجات, مطبوخ, مطهو ببطء
القيم الغذائية ل 3 أونصة ( 85 جرام)
نوع المادةالكميةالإحتياج اليومي الموصى به (RDA)% من RDA
الماء/السوائل9.603 جرام g -(مليليتر ml)3000 جرام g -(مليليتر ml)0.32 %
الطاقة (السعرات الحرارية)30.24 كيلوكالوري KiloCalories2000 كيلوكالوري KiloCalories1.512 %
النشويات (الكربوهيدرات)0 جرام g300 جرام g0 %
السكر الكلي0 جرام g36 جرام g0 %
البروتين4.694 جرام g56 جرام g8.382 %
الدهون (الشحوم) الكلية1.126 جرام g65 جرام g1.732 %
الألياف الغذائية الكلية0 جرام g38 جرام g0 %
الرماد0.187 جرام g--
الصوديوم9.6 مليجرام mg2400 مليجرام mg0.4 %
البوتاسيوم45.92 مليجرام mg4700 مليجرام mg0.977 %
الكالسيوم1.28 مليجرام mg1200 مليجرام mg0.107 %
الفوسفات37.28 مليجرام mg700 مليجرام mg5.326 %
الحديد0.606 مليجرام mg8 مليجرام mg7.575 %
الماغنيسيوم3.52 مليجرام mg420 مليجرام mg0.838 %
الزينك 1.259 مليجرام mg11 مليجرام mg11.445 %
النحاس0.024 مليجرام mg0.9 مليجرام mg2.667 %
المانغنيز0 مليجرام mg2.3 مليجرام mg0 %
السلينيوم4.8 مايكروجرام µg55 مايكروجرام µg8.727 %
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك)0 مليجرام mg90 مليجرام mg0 %
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine)0.012 مليجرام mg1.2 مليجرام mg1 %
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin)0.041 مليجرام mg1.3 مليجرام mg3.154 %
النياسين فيتامين ب3 (Niacin)0.499 مليجرام mg16 مليجرام mg3.119 %
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid0 مليجرام mg5 مليجرام mg0 %
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine)0.042 مليجرام mg1.3 مليجرام mg3.231 %
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin)0.475 مايكروجرام µg2.4 مايكروجرام µg19.792 %
الفوليت الكلي1.44 مايكروجرام µg--
حمض الفوليك Folic acid0 مايكروجرام µg400 مايكروجرام µg0 %
فوليت الطعام Folate Food1.44 مايكروجرام µg--
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي)1.44 مايكروجرام µg--
فيتامين ألف وحدات دولية0 وحدة دولية IU3000 وحدة دولية IU0 %
الريتينول Retinol0 مايكروجرام µg900 مايكروجرام µg0 %
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول)0 RAE3000 RAE0 %
فيتامين هاء Vitamin E0.021 مليجرام mg15 مليجرام mg0.14 %
فيتامين كاف Vitamin K0 مايكروجرام µg120 مايكروجرام µg0 %
فيتامين دال وحدات دولية0 وحدة دولية IU600 وحدة دولية IU0 %
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام0 مايكروجرام µg15 مايكروجرام µg0 %
ألفا كاروتين Alpha Carotene0 مايكروجرام µg--
بيتا كاروتين Beta Carotene0 مايكروجرام µg--
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin0 مايكروجرام µg--
لايكوبين Lycopene0 مايكروجرام µg1000 مايكروجرام µg0 %
الكولين الكلي Choline Total0 مليجرام mg550 مليجرام mg0 %
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin0 مايكروجرام µg6000 مايكروجرام µg0 %
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat0.363 جرام g20 جرام g1.815 %
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع0.552 جرام g--
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع 0.049 جرام g--
الكوليستيرول (Cholesterol)15.04 مليجرام mg300 مليجرام mg5.013 %
الكافيين (Caffeine)0 مليجرام mg--
جرام = 1000 مليجرام  |  مليجرام = 1000 مايكروجرام  |  أونصة = 28 جرام تقريباً  |  سائل أونصة = 29 مليليتر تقريباً  |  ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً  |  باينت = 473 مليليتر تقريباً  |  كوب = 227 مليليتر تقريباً  |  جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية