طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, جوك chuck, أعلى الكتف (الظهر), قابل للفصل لحم هبر و شحم, مشذوب ل 0 بوصة شحم, كل الدرجات, مطبوخ, مشوي
القيم الغذائية ل 3 أونصة ( 85 جرام)
نوع المادةالكميةالإحتياج اليومي الموصى به (RDA)% من RDA
الماء/السوائل33.864 جرام g -(مليليتر ml)3000 جرام g -(مليليتر ml)1.129 %
الطاقة (السعرات الحرارية)118.8 كيلوكالوري KiloCalories2000 كيلوكالوري KiloCalories5.94 %
النشويات (الكربوهيدرات)0 جرام g300 جرام g0 %
السكر الكلي0 جرام g36 جرام g0 %
البروتين14.152 جرام g56 جرام g25.271 %
الدهون (الشحوم) الكلية6.452 جرام g65 جرام g9.926 %
الألياف الغذائية الكلية0 جرام g38 جرام g0 %
الرماد0.6 جرام g--
الصوديوم36.85 مليجرام mg2400 مليجرام mg1.535 %
البوتاسيوم164.45 مليجرام mg4700 مليجرام mg3.499 %
الكالسيوم3.85 مليجرام mg1200 مليجرام mg0.321 %
الفوسفات117.7 مليجرام mg700 مليجرام mg16.814 %
الحديد1.518 مليجرام mg8 مليجرام mg18.975 %
الماغنيسيوم13.2 مليجرام mg420 مليجرام mg3.143 %
الزينك 4.802 مليجرام mg11 مليجرام mg43.655 %
النحاس0.061 مليجرام mg0.9 مليجرام mg6.778 %
المانغنيز0 مليجرام mg2.3 مليجرام mg0 %
السلينيوم10.945 مايكروجرام µg55 مايكروجرام µg19.9 %
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك)0 مليجرام mg90 مليجرام mg0 %
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine)0.067 مليجرام mg1.2 مليجرام mg5.583 %
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin)0.125 مليجرام mg1.3 مليجرام mg9.615 %
النياسين فيتامين ب3 (Niacin)2.069 مليجرام mg16 مليجرام mg12.931 %
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid0.515 مليجرام mg5 مليجرام mg10.3 %
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine)0.209 مليجرام mg1.3 مليجرام mg16.077 %
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin)1.931 مايكروجرام µg2.4 مايكروجرام µg80.458 %
الفوليت الكلي4.4 مايكروجرام µg--
حمض الفوليك Folic acid0 مايكروجرام µg400 مايكروجرام µg0 %
فوليت الطعام Folate Food4.4 مايكروجرام µg--
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي)4.4 مايكروجرام µg--
فيتامين ألف وحدات دولية0 وحدة دولية IU3000 وحدة دولية IU0 %
الريتينول Retinol0 مايكروجرام µg900 مايكروجرام µg0 %
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول)0 RAE3000 RAE0 %
فيتامين هاء Vitamin E0.094 مليجرام mg15 مليجرام mg0.627 %
فيتامين كاف Vitamin K0 مايكروجرام µg120 مايكروجرام µg0 %
فيتامين دال وحدات دولية0 وحدة دولية IU600 وحدة دولية IU0 %
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام0 مايكروجرام µg15 مايكروجرام µg0 %
ألفا كاروتين Alpha Carotene0 مايكروجرام µg--
بيتا كاروتين Beta Carotene0 مايكروجرام µg--
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin0 مايكروجرام µg--
لايكوبين Lycopene0 مايكروجرام µg1000 مايكروجرام µg0 %
الكولين الكلي Choline Total53.9 مليجرام mg550 مليجرام mg9.8 %
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin0 مايكروجرام µg6000 مايكروجرام µg0 %
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat2.148 جرام g20 جرام g10.74 %
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع2.984 جرام g--
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع 0.236 جرام g--
الكوليستيرول (Cholesterol)33.55 مليجرام mg300 مليجرام mg11.183 %
الكافيين (Caffeine)0 مليجرام mg--
جرام = 1000 مليجرام  |  مليجرام = 1000 مايكروجرام  |  أونصة = 28 جرام تقريباً  |  سائل أونصة = 29 مليليتر تقريباً  |  ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً  |  باينت = 473 مليليتر تقريباً  |  كوب = 227 مليليتر تقريباً  |  جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية