طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, نيوزيلندا, مُستورد, لحم صدر (بريسكيت brisket) نهاية السرة navel end, قابل للفصل لحم هبر فقط, مطبوخ, مطهو ببطء
القيم الغذائية ل  (  جرام)
نوع المادةالكميةالإحتياج اليومي الموصى به (RDA)% من RDA
الماء/السوائل62.014 جرام g -(مليليتر ml)3000 جرام g -(مليليتر ml)2.067 %
الطاقة (السعرات الحرارية)299.45 كيلوكالوري KiloCalories2000 كيلوكالوري KiloCalories14.973 %
النشويات (الكربوهيدرات)0 جرام g300 جرام g0 %
السكر الكلي0 جرام g36 جرام g0 %
البروتين33.166 جرام g56 جرام g59.225 %
الدهون (الشحوم) الكلية18.498 جرام g65 جرام g28.458 %
الألياف الغذائية الكلية0 جرام g38 جرام g0 %
الرماد1.051 جرام g--
الصوديوم44.07 مليجرام mg2400 مليجرام mg1.836 %
البوتاسيوم160.46 مليجرام mg4700 مليجرام mg3.414 %
الكالسيوم7.91 مليجرام mg1200 مليجرام mg0.659 %
الفوسفات127.69 مليجرام mg700 مليجرام mg18.241 %
الحديد2.079 مليجرام mg8 مليجرام mg25.988 %
الماغنيسيوم15.82 مليجرام mg420 مليجرام mg3.767 %
الزينك 6.509 مليجرام mg11 مليجرام mg59.173 %
النحاس0.077 مليجرام mg0.9 مليجرام mg8.556 %
المانغنيز0.005 مليجرام mg2.3 مليجرام mg0.217 %
السلينيوم4.068 مايكروجرام µg55 مايكروجرام µg7.396 %
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك)0 مليجرام mg90 مليجرام mg0 %
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine)0.019 مليجرام mg1.2 مليجرام mg1.583 %
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin)0.105 مليجرام mg1.3 مليجرام mg8.077 %
النياسين فيتامين ب3 (Niacin)2.769 مليجرام mg16 مليجرام mg17.306 %
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid0 مليجرام mg5 مليجرام mg0 %
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine)0.115 مليجرام mg1.3 مليجرام mg8.846 %
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin)1.514 مايكروجرام µg2.4 مايكروجرام µg63.083 %
الفوليت الكلي0 مايكروجرام µg--
حمض الفوليك Folic acid0 مايكروجرام µg400 مايكروجرام µg0 %
فوليت الطعام Folate Food0 مايكروجرام µg--
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي)0 مايكروجرام µg--
فيتامين ألف وحدات دولية59.89 وحدة دولية IU3000 وحدة دولية IU1.996 %
الريتينول Retinol18.08 مايكروجرام µg900 مايكروجرام µg2.009 %
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول)18.08 RAE3000 RAE0.603 %
فيتامين هاء Vitamin E0.802 مليجرام mg15 مليجرام mg5.347 %
فيتامين كاف Vitamin K0 مايكروجرام µg120 مايكروجرام µg0 %
فيتامين دال وحدات دولية10.17 وحدة دولية IU600 وحدة دولية IU1.695 %
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام0.226 مايكروجرام µg15 مايكروجرام µg1.507 %
ألفا كاروتين Alpha Carotene0 مايكروجرام µg--
بيتا كاروتين Beta Carotene0 مايكروجرام µg--
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin0 مايكروجرام µg--
لايكوبين Lycopene0 مايكروجرام µg1000 مايكروجرام µg0 %
الكولين الكلي Choline Total0 مليجرام mg550 مليجرام mg0 %
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin0 مايكروجرام µg6000 مايكروجرام µg0 %
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat6.246 جرام g20 جرام g31.23 %
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع7.907 جرام g--
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع 0.575 جرام g--
الكوليستيرول (Cholesterol)89.27 مليجرام mg300 مليجرام mg29.757 %
الكافيين (Caffeine)0 مليجرام mg--
جرام = 1000 مليجرام  |  مليجرام = 1000 مايكروجرام  |  أونصة = 28 جرام تقريباً  |  سائل أونصة = 29 مليليتر تقريباً  |  ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً  |  باينت = 473 مليليتر تقريباً  |  كوب = 227 مليليتر تقريباً  |  جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية