طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, جوك chuck, clod شوآء, قابل للفصل لحم هبر فقط, مشذوب ل 1/4بوصة شحم, كل الدرجات, مطبوخ, مشوي
القيم الغذائية ل 1 باوند  ( 453.6 جرام)
نوع المادةالكميةالإحتياج اليومي الموصى به (RDA)% من RDA
الماء/السوائل109.066 جرام g -(مليليتر ml)3000 جرام g -(مليليتر ml)3.636 %
الطاقة (السعرات الحرارية)290.64 كيلوكالوري KiloCalories2000 كيلوكالوري KiloCalories14.532 %
النشويات (الكربوهيدرات)0 جرام g300 جرام g0 %
السكر الكلي0 جرام g36 جرام g0 %
البروتين44.285 جرام g56 جرام g79.08 %
الدهون (الشحوم) الكلية11.34 جرام g65 جرام g17.446 %
الألياف الغذائية الكلية0 جرام g38 جرام g0 %
الرماد1.966 جرام g--
الصوديوم119.28 مليجرام mg2400 مليجرام mg4.97 %
البوتاسيوم624.96 مليجرام mg4700 مليجرام mg13.297 %
الكالسيوم11.76 مليجرام mg1200 مليجرام mg0.98 %
الفوسفات361.2 مليجرام mg700 مليجرام mg51.6 %
الحديد5.191 مليجرام mg8 مليجرام mg64.888 %
الماغنيسيوم36.96 مليجرام mg420 مليجرام mg8.8 %
الزينك 10.735 مليجرام mg11 مليجرام mg97.591 %
النحاس0.168 مليجرام mg0.9 مليجرام mg18.667 %
المانغنيز0 مليجرام mg2.3 مليجرام mg0 %
السلينيوم50.4 مايكروجرام µg55 مايكروجرام µg91.636 %
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك)0 مليجرام mg90 مليجرام mg0 %
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine)0.15 مليجرام mg1.2 مليجرام mg12.5 %
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin)0.415 مليجرام mg1.3 مليجرام mg31.923 %
النياسين فيتامين ب3 (Niacin)5.828 مليجرام mg16 مليجرام mg36.425 %
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid0 مليجرام mg5 مليجرام mg0 %
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine)0.459 مليجرام mg1.3 مليجرام mg35.308 %
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin)5.074 مايكروجرام µg2.4 مايكروجرام µg211.417 %
الفوليت الكلي15.12 مايكروجرام µg--
حمض الفوليك Folic acid0 مايكروجرام µg400 مايكروجرام µg0 %
فوليت الطعام Folate Food15.12 مايكروجرام µg--
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي)15.12 مايكروجرام µg--
فيتامين ألف وحدات دولية0 وحدة دولية IU3000 وحدة دولية IU0 %
الريتينول Retinol0 مايكروجرام µg900 مايكروجرام µg0 %
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول)0 RAE3000 RAE0 %
فيتامين هاء Vitamin E0.286 مليجرام mg15 مليجرام mg1.907 %
فيتامين كاف Vitamin K0 مايكروجرام µg120 مايكروجرام µg0 %
فيتامين دال وحدات دولية0 وحدة دولية IU600 وحدة دولية IU0 %
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام0 مايكروجرام µg15 مايكروجرام µg0 %
ألفا كاروتين Alpha Carotene0 مايكروجرام µg--
بيتا كاروتين Beta Carotene0 مايكروجرام µg--
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin0 مايكروجرام µg--
لايكوبين Lycopene0 مايكروجرام µg1000 مايكروجرام µg0 %
الكولين الكلي Choline Total0 مليجرام mg550 مليجرام mg0 %
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin0 مايكروجرام µg6000 مايكروجرام µg0 %
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat3.602 جرام g20 جرام g18.01 %
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع5.534 جرام g--
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع 0.487 جرام g--
الكوليستيرول (Cholesterol)119.28 مليجرام mg300 مليجرام mg39.76 %
الكافيين (Caffeine)0 مليجرام mg--
جرام = 1000 مليجرام  |  مليجرام = 1000 مايكروجرام  |  أونصة = 28 جرام تقريباً  |  سائل أونصة = 29 مليليتر تقريباً  |  ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً  |  باينت = 473 مليليتر تقريباً  |  كوب = 227 مليليتر تقريباً  |  جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية