طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
جبنة,ريكوتا ricotta, حليب منزوع الدسم جزئياً
القيم الغذائية لكل 100 جرام للأصناف الصلبة أو 100 مليليتر للأصناف السائلة
نوع المادةالكميةالإحتياج اليومي الموصى به (RDA)% من RDA
الماء/السوائل74.41 جرام g -(مليليتر ml)3000 جرام g -(مليليتر ml)2.48%
الطاقة (السعرات الحرارية)138 كيلوكالوري KiloCalories2000 كيلوكالوري KiloCalories6.9%
النشويات (الكربوهيدرات)5.14 جرام g300 جرام g1.713%
السكر الكلي0.31 جرام g36 جرام g0.861%
البروتين11.39 جرام g56 جرام g20.339%
الدهون (الشحوم) الكلية7.91 جرام g65 جرام g12.169%
الألياف الغذائية الكلية0 جرام g38 جرام g0%
الرماد1.15 جرام g--
الصوديوم99 مليجرام mg2400 مليجرام mg4.125%
البوتاسيوم125 مليجرام mg4700 مليجرام mg2.66%
الكالسيوم272 مليجرام mg1200 مليجرام mg22.667%
الفوسفات183 مليجرام mg700 مليجرام mg26.143%
الحديد0.44 مليجرام mg8 مليجرام mg5.5%
الماغنيسيوم15 مليجرام mg420 مليجرام mg3.571%
الزينك 1.34 مليجرام mg11 مليجرام mg12.182%
النحاس0.034 مليجرام mg0.9 مليجرام mg3.778%
المانغنيز0.01 مليجرام mg2.3 مليجرام mg0.435%
السلينيوم16.7 مايكروجرام µg55 مايكروجرام µg30.364%
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك)0 مليجرام mg90 مليجرام mg0%
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine)0.021 مليجرام mg1.2 مليجرام mg1.75%
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin)0.185 مليجرام mg1.3 مليجرام mg14.231%
النياسين فيتامين ب3 (Niacin)0.078 مليجرام mg16 مليجرام mg0.488%
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid0.242 مليجرام mg5 مليجرام mg4.84%
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine)0.02 مليجرام mg1.3 مليجرام mg1.538%
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin)0.29 مايكروجرام µg2.4 مايكروجرام µg12.083%
الفوليت الكلي13 مايكروجرام µg--
حمض الفوليك Folic acid0 مايكروجرام µg400 مايكروجرام µg0%
فوليت الطعام Folate Food13 مايكروجرام µg--
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي)13 مايكروجرام µg--
فيتامين ألف وحدات دولية384 وحدة دولية IU3000 وحدة دولية IU12.8%
الريتينول Retinol105 مايكروجرام µg900 مايكروجرام µg11.667%
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول)107 RAE3000 RAE3.567%
فيتامين هاء Vitamin E0.07 مليجرام mg15 مليجرام mg0.467%
فيتامين كاف Vitamin K0.7 مايكروجرام µg120 مايكروجرام µg0.583%
فيتامين دال وحدات دولية6 وحدة دولية IU600 وحدة دولية IU1%
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام0.1 مايكروجرام µg15 مايكروجرام µg0.667%
ألفا كاروتين Alpha Carotene0 مايكروجرام µg--
بيتا كاروتين Beta Carotene20 مايكروجرام µg--
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin0 مايكروجرام µg--
لايكوبين Lycopene0 مايكروجرام µg1000 مايكروجرام µg0%
الكولين الكلي Choline Total16.3 مليجرام mg550 مليجرام mg2.964%
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin0 مايكروجرام µg6000 مايكروجرام µg0%
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat4.927 جرام g20 جرام g24.635%
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع2.314 جرام g--
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع 0.26 جرام g--
الكوليستيرول (Cholesterol)31 مليجرام mg300 مليجرام mg10.333%
الكافيين (Caffeine)0 مليجرام mg--
جرام = 1000 مليجرام  |  مليجرام = 1000 مايكروجرام  |  أونصة = 28 جرام تقريباً  |  سائل أونصة = 29 مليليتر تقريباً  |  ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً  |  باينت = 473 مليليتر تقريباً  |  كوب = 227 مليليتر تقريباً  |  جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية