طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, الخاصرة, لحم الخاصرة العلوية ستيك, بدون عظم, منزوع الطرف (الشفاة), قابل للفصل لحم هبر و شحم, مشذوب ل 0 بوصة شحم, نوع choice, نيء
القيم الغذائية لكل 100 جرام للأصناف الصلبة أو 100 مليليتر للأصناف السائلة
نوع المادةالكميةالإحتياج اليومي الموصى به (RDA)% من RDA
الماء/السوائل67.82 جرام g -(مليليتر ml)3000 جرام g -(مليليتر ml)2.261%
الطاقة (السعرات الحرارية)171 كيلوكالوري KiloCalories2000 كيلوكالوري KiloCalories8.55%
النشويات (الكربوهيدرات)0 جرام g300 جرام g0%
السكر الكلي0 جرام g36 جرام g0%
البروتين22.19 جرام g56 جرام g39.625%
الدهون (الشحوم) الكلية9.16 جرام g65 جرام g14.092%
الألياف الغذائية الكلية0 جرام g38 جرام g0%
الرماد0.98 جرام g--
الصوديوم45 مليجرام mg2400 مليجرام mg1.875%
البوتاسيوم271 مليجرام mg4700 مليجرام mg5.766%
الكالسيوم15 مليجرام mg1200 مليجرام mg1.25%
الفوسفات198 مليجرام mg700 مليجرام mg28.286%
الحديد1.91 مليجرام mg8 مليجرام mg23.875%
الماغنيسيوم11 مليجرام mg420 مليجرام mg2.619%
الزينك 3.62 مليجرام mg11 مليجرام mg32.909%
النحاس0.041 مليجرام mg0.9 مليجرام mg4.556%
المانغنيز0.002 مليجرام mg2.3 مليجرام mg0.087%
السلينيوم20.2 مايكروجرام µg55 مايكروجرام µg36.727%
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك)0 مليجرام mg90 مليجرام mg0%
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine)0.052 مليجرام mg1.2 مليجرام mg4.333%
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin)0.197 مليجرام mg1.3 مليجرام mg15.154%
النياسين فيتامين ب3 (Niacin)6.681 مليجرام mg16 مليجرام mg41.756%
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid0.361 مليجرام mg5 مليجرام mg7.22%
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine)0.57 مليجرام mg1.3 مليجرام mg43.846%
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin)1.67 مايكروجرام µg2.4 مايكروجرام µg69.583%
الفوليت الكلي4 مايكروجرام µg--
حمض الفوليك Folic acid0 مايكروجرام µg400 مايكروجرام µg0%
فوليت الطعام Folate Food4 مايكروجرام µg--
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي)4 مايكروجرام µg--
فيتامين ألف وحدات دولية13 وحدة دولية IU3000 وحدة دولية IU0.433%
الريتينول Retinol4 مايكروجرام µg900 مايكروجرام µg0.444%
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول)4 RAE3000 RAE0.133%
فيتامين هاء Vitamin E0.24 مليجرام mg15 مليجرام mg1.6%
فيتامين كاف Vitamin K1.5 مايكروجرام µg120 مايكروجرام µg1.25%
فيتامين دال وحدات دولية3 وحدة دولية IU600 وحدة دولية IU0.5%
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام0.1 مايكروجرام µg15 مايكروجرام µg0.667%
ألفا كاروتين Alpha Carotene0 مايكروجرام µg--
بيتا كاروتين Beta Carotene0 مايكروجرام µg--
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin0 مايكروجرام µg--
لايكوبين Lycopene0 مايكروجرام µg1000 مايكروجرام µg0%
الكولين الكلي Choline Total56 مليجرام mg550 مليجرام mg10.182%
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin0 مايكروجرام µg6000 مايكروجرام µg0%
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat3.79 جرام g20 جرام g18.95%
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع4.328 جرام g--
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع 0.505 جرام g--
الكوليستيرول (Cholesterol)59 مليجرام mg300 مليجرام mg19.667%
الكافيين (Caffeine)0 مليجرام mg--
جرام = 1000 مليجرام  |  مليجرام = 1000 مايكروجرام  |  أونصة = 28 جرام تقريباً  |  سائل أونصة = 29 مليليتر تقريباً  |  ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً  |  باينت = 473 مليليتر تقريباً  |  كوب = 227 مليليتر تقريباً  |  جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية