طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, مُستدير round, العين من مُستدير round ستيك, بدون عظم, قابل للفصل لحم هبر و شحم, مشذوب ل 0 بوصة شحم, كل الدرجات, مطبوخ, مشوي
القيم الغذائية لكل 100 جرام للأصناف الصلبة أو 100 مليليتر للأصناف السائلة
نوع المادةالكميةالإحتياج اليومي الموصى به (RDA)% من RDA
الماء/السوائل65.06 جرام g -(مليليتر ml)3000 جرام g -(مليليتر ml)2.169%
الطاقة (السعرات الحرارية)159 كيلوكالوري KiloCalories2000 كيلوكالوري KiloCalories7.95%
النشويات (الكربوهيدرات)0 جرام g300 جرام g0%
السكر الكلي0 جرام g36 جرام g0%
البروتين29.66 جرام g56 جرام g52.964%
الدهون (الشحوم) الكلية4.47 جرام g65 جرام g6.877%
الألياف الغذائية الكلية0 جرام g38 جرام g0%
الرماد1.22 جرام g--
الصوديوم68 مليجرام mg2400 مليجرام mg2.833%
البوتاسيوم411 مليجرام mg4700 مليجرام mg8.745%
الكالسيوم17 مليجرام mg1200 مليجرام mg1.417%
الفوسفات286 مليجرام mg700 مليجرام mg40.857%
الحديد1.88 مليجرام mg8 مليجرام mg23.5%
الماغنيسيوم15 مليجرام mg420 مليجرام mg3.571%
الزينك 4.41 مليجرام mg11 مليجرام mg40.091%
النحاس0.055 مليجرام mg0.9 مليجرام mg6.111%
المانغنيز0.002 مليجرام mg2.3 مليجرام mg0.087%
السلينيوم29.1 مايكروجرام µg55 مايكروجرام µg52.909%
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك)0 مليجرام mg90 مليجرام mg0%
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine)0.082 مليجرام mg1.2 مليجرام mg6.833%
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin)0.238 مليجرام mg1.3 مليجرام mg18.308%
النياسين فيتامين ب3 (Niacin)8.682 مليجرام mg16 مليجرام mg54.263%
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid0.459 مليجرام mg5 مليجرام mg9.18%
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine)0.832 مليجرام mg1.3 مليجرام mg64%
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin)2.38 مايكروجرام µg2.4 مايكروجرام µg99.167%
الفوليت الكلي5 مايكروجرام µg--
حمض الفوليك Folic acid0 مايكروجرام µg400 مايكروجرام µg0%
فوليت الطعام Folate Food5 مايكروجرام µg--
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي)5 مايكروجرام µg--
فيتامين ألف وحدات دولية14 وحدة دولية IU3000 وحدة دولية IU0.467%
الريتينول Retinol4 مايكروجرام µg900 مايكروجرام µg0.444%
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول)4 RAE3000 RAE0.133%
فيتامين هاء Vitamin E0.31 مليجرام mg15 مليجرام mg2.067%
فيتامين كاف Vitamin K1.6 مايكروجرام µg120 مايكروجرام µg1.333%
فيتامين دال وحدات دولية1 وحدة دولية IU600 وحدة دولية IU0.167%
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام0 مايكروجرام µg15 مايكروجرام µg0%
ألفا كاروتين Alpha Carotene0 مايكروجرام µg--
بيتا كاروتين Beta Carotene0 مايكروجرام µg--
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin0 مايكروجرام µg--
لايكوبين Lycopene0 مايكروجرام µg1000 مايكروجرام µg0%
الكولين الكلي Choline Total83.1 مليجرام mg550 مليجرام mg15.109%
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin0 مايكروجرام µg6000 مايكروجرام µg0%
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat1.669 جرام g20 جرام g8.345%
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع1.935 جرام g--
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع 0.326 جرام g--
الكوليستيرول (Cholesterol)78 مليجرام mg300 مليجرام mg26%
الكافيين (Caffeine)0 مليجرام mg--
جرام = 1000 مليجرام  |  مليجرام = 1000 مايكروجرام  |  أونصة = 28 جرام تقريباً  |  سائل أونصة = 29 مليليتر تقريباً  |  ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً  |  باينت = 473 مليليتر تقريباً  |  كوب = 227 مليليتر تقريباً  |  جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية