طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
لفافة (لفة)، بومبرنيكل pumpernickel
القيم الغذائية لكل 100 جرام للأصناف الصلبة أو 100 مليليتر للأصناف السائلة
نوع المادةالكميةالإحتياج اليومي الموصى به (RDA)% من RDA
الماء/السوائل32 جرام/مليليتر g/ml3000 جرام/مليليتر g/ml1.1%
الطاقة (السعرات الحرارية)277 كيلوكالوري KiloCalories2000 كيلوكالوري KiloCalories13.9%
النشويات (الكربوهيدرات)53 جرام g300 جرام g17.7%
السكر الكلي0 جرام g36 جرام g0%
البروتين11 جرام g56 جرام g19.6%
الدهون (الشحوم) الكلية3 جرام g65 جرام g4.6%
الألياف الغذائية الكلية5 جرام g38 جرام g13.2%
الرماد3 جرام g--
الصوديوم707 مليجرام mg2400 مليجرام mg29.5%
البوتاسيوم208 مليجرام mg4700 مليجرام mg4.4%
الكالسيوم67 مليجرام mg1200 مليجرام mg5.6%
الفوسفات171 مليجرام mg700 مليجرام mg24.4%
الحديد3 مليجرام mg8 مليجرام mg37.5%
الماغنيسيوم54 مليجرام mg420 مليجرام mg12.9%
الزينك 1 مليجرام mg11 مليجرام mg9.1%
النحاس0 مليجرام mg0.9 مليجرام mg0%
المانغنيز2 مليجرام mg2.3 مليجرام mg87%
السلينيوم28 مايكروجرام µg55 مايكروجرام µg50.9%
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك)0 مليجرام mg90 مليجرام mg0%
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine)0 مليجرام mg1.2 مليجرام mg0%
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin)0 مليجرام mg1.3 مليجرام mg0%
النياسين فيتامين ب3 (Niacin)3 مليجرام mg16 مليجرام mg18.8%
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid1 مليجرام mg5 مليجرام mg20%
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine)0 مليجرام mg1.3 مليجرام mg0%
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin)0 مايكروجرام µg2.4 مايكروجرام µg0%
الفوليت الكلي86 مايكروجرام µg--
حمض الفوليك Folic acid56 مايكروجرام µg400 مايكروجرام µg14%
فوليت الطعام Folate Food30 مايكروجرام µg--
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي)125 µg_DFE--
فيتامين ألف وحدات دولية0 وحدة دولية IU3000 وحدة دولية IU0%
الريتينول Retinol0 مايكروجرام µg900 مايكروجرام µg0%
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول)0 µg_RAE3000 µg_RAE0%
فيتامين هاء Vitamin E1 مليجرام mg15 مليجرام mg6.7%
فيتامين كاف Vitamin K2 مايكروجرام µg120 مايكروجرام µg1.7%
فيتامين دال وحدات دولية0 وحدة دولية IU600 وحدة دولية IU0%
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام0 مايكروجرام µg15 مايكروجرام µg0%
ألفا كاروتين Alpha Carotene0 مايكروجرام µg--
بيتا كاروتين Beta Carotene0 مايكروجرام µg--
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin0 مايكروجرام µg--
لايكوبين Lycopene0 مايكروجرام µg1000 مايكروجرام µg0%
الكولين الكلي Choline Total14 مليجرام mg550 مليجرام mg2.5%
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin46 مايكروجرام µg6000 مايكروجرام µg0.8%
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat0 جرام g20 جرام g0%
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع1 جرام g--
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع 1 جرام g--
الكوليستيرول Cholesterol 0 مليجرام mg300 مليجرام mg0%
الكافيين Caffeine0 مليجرام mg--
جرام = 1000 مليجرام  |  مليجرام = 1000 مايكروجرام  |  أونصة = 28 جرام تقريباً  |  سائل أونصة = 29 مليليتر تقريباً  |  ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً  |  باينت = 473 مليليتر تقريباً  |  كوب = 227 مليليتر تقريباً  |  جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية