طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, الخاصرة, سفلي سيريليون مؤخرة, ثلاثي-الطرف (قمة) ستيك, قابل للفصل لحم هبر و شحم, مشذوب ل 0 بوصة شحم, كل الدرجات, مطبوخ, مشوي
القيم الغذائية لكل 100 جرام للأصناف الصلبة أو 100 مليليتر للأصناف السائلة
نوع المادةالكميةالإحتياج اليومي الموصى به (RDA)% من RDA
الماء/السوائل50.5 جرام g -(مليليتر ml)3000 جرام g -(مليليتر ml)1.683%
الطاقة (السعرات الحرارية)265 كيلوكالوري KiloCalories2000 كيلوكالوري KiloCalories13.25%
النشويات (الكربوهيدرات)0 جرام g300 جرام g0%
السكر الكلي0 جرام g36 جرام g0%
البروتين29.97 جرام g56 جرام g53.518%
الدهون (الشحوم) الكلية15.18 جرام g65 جرام g23.354%
الألياف الغذائية الكلية0 جرام g38 جرام g0%
الرماد1.45 جرام g--
الصوديوم72 مليجرام mg2400 مليجرام mg3%
البوتاسيوم437 مليجرام mg4700 مليجرام mg9.298%
الكالسيوم12 مليجرام mg1200 مليجرام mg1%
الفوسفات265 مليجرام mg700 مليجرام mg37.857%
الحديد3.64 مليجرام mg8 مليجرام mg45.5%
الماغنيسيوم26 مليجرام mg420 مليجرام mg6.19%
الزينك 7.05 مليجرام mg11 مليجرام mg64.091%
النحاس0.158 مليجرام mg0.9 مليجرام mg17.556%
المانغنيز0 مليجرام mg2.3 مليجرام mg0%
السلينيوم10.3 مايكروجرام µg55 مايكروجرام µg18.727%
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك)0 مليجرام mg90 مليجرام mg0%
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine)0.128 مليجرام mg1.2 مليجرام mg10.667%
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin)0.286 مليجرام mg1.3 مليجرام mg22%
النياسين فيتامين ب3 (Niacin)4.225 مليجرام mg16 مليجرام mg26.406%
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid0.59 مليجرام mg5 مليجرام mg11.8%
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine)0.443 مليجرام mg1.3 مليجرام mg34.077%
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin)2.83 مايكروجرام µg2.4 مايكروجرام µg117.917%
الفوليت الكلي10 مايكروجرام µg--
حمض الفوليك Folic acid0 مايكروجرام µg400 مايكروجرام µg0%
فوليت الطعام Folate Food10 مايكروجرام µg--
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي)10 مايكروجرام µg--
فيتامين ألف وحدات دولية0 وحدة دولية IU3000 وحدة دولية IU0%
الريتينول Retinol0 مايكروجرام µg900 مايكروجرام µg0%
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول)0 RAE3000 RAE0%
فيتامين هاء Vitamin E0.17 مليجرام mg15 مليجرام mg1.133%
فيتامين كاف Vitamin K0 مايكروجرام µg120 مايكروجرام µg0%
فيتامين دال وحدات دولية0 وحدة دولية IU600 وحدة دولية IU0%
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام0 مايكروجرام µg15 مايكروجرام µg0%
ألفا كاروتين Alpha Carotene0 مايكروجرام µg--
بيتا كاروتين Beta Carotene0 مايكروجرام µg--
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin0 مايكروجرام µg--
لايكوبين Lycopene0 مايكروجرام µg1000 مايكروجرام µg0%
الكولين الكلي Choline Total114.2 مليجرام mg550 مليجرام mg20.764%
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin0 مايكروجرام µg6000 مايكروجرام µg0%
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat5.707 جرام g20 جرام g28.535%
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع7.763 جرام g--
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع 0.538 جرام g--
الكوليستيرول (Cholesterol)68 مليجرام mg300 مليجرام mg22.667%
الكافيين (Caffeine)0 مليجرام mg--
جرام = 1000 مليجرام  |  مليجرام = 1000 مايكروجرام  |  أونصة = 28 جرام تقريباً  |  سائل أونصة = 29 مليليتر تقريباً  |  ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً  |  باينت = 473 مليليتر تقريباً  |  كوب = 227 مليليتر تقريباً  |  جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية