طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
جبنة, شيدر شيدر
القيم الغذائية لكل 100 جرام للأصناف الصلبة أو 100 مليليتر للأصناف السائلة
نوع المادةالكميةالإحتياج اليومي الموصى به (RDA)% من RDA
الماء/السوائل37.02 جرام g -(مليليتر ml)3000 جرام g -(مليليتر ml)1.234%
الطاقة (السعرات الحرارية)404 كيلوكالوري KiloCalories2000 كيلوكالوري KiloCalories20.2%
النشويات (الكربوهيدرات)3.09 جرام g300 جرام g1.03%
السكر الكلي0.48 جرام g36 جرام g1.333%
البروتين22.87 جرام g56 جرام g40.839%
الدهون (الشحوم) الكلية33.31 جرام g65 جرام g51.246%
الألياف الغذائية الكلية0 جرام g38 جرام g0%
الرماد3.71 جرام g--
الصوديوم653 مليجرام mg2400 مليجرام mg27.208%
البوتاسيوم76 مليجرام mg4700 مليجرام mg1.617%
الكالسيوم710 مليجرام mg1200 مليجرام mg59.167%
الفوسفات455 مليجرام mg700 مليجرام mg65%
الحديد0.14 مليجرام mg8 مليجرام mg1.75%
الماغنيسيوم27 مليجرام mg420 مليجرام mg6.429%
الزينك 3.64 مليجرام mg11 مليجرام mg33.091%
النحاس0.03 مليجرام mg0.9 مليجرام mg3.333%
المانغنيز0.027 مليجرام mg2.3 مليجرام mg1.174%
السلينيوم28.5 مايكروجرام µg55 مايكروجرام µg51.818%
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك)0 مليجرام mg90 مليجرام mg0%
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine)0.029 مليجرام mg1.2 مليجرام mg2.417%
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin)0.428 مليجرام mg1.3 مليجرام mg32.923%
النياسين فيتامين ب3 (Niacin)0.059 مليجرام mg16 مليجرام mg0.369%
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid0.41 مليجرام mg5 مليجرام mg8.2%
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine)0.066 مليجرام mg1.3 مليجرام mg5.077%
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin)1.1 مايكروجرام µg2.4 مايكروجرام µg45.833%
الفوليت الكلي27 مايكروجرام µg--
حمض الفوليك Folic acid0 مايكروجرام µg400 مايكروجرام µg0%
فوليت الطعام Folate Food27 مايكروجرام µg--
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي)27 مايكروجرام µg--
فيتامين ألف وحدات دولية1242 وحدة دولية IU3000 وحدة دولية IU41.4%
الريتينول Retinol330 مايكروجرام µg900 مايكروجرام µg36.667%
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول)330 RAE3000 RAE11%
فيتامين هاء Vitamin E0.71 مليجرام mg15 مليجرام mg4.733%
فيتامين كاف Vitamin K2.4 مايكروجرام µg120 مايكروجرام µg2%
فيتامين دال وحدات دولية24 وحدة دولية IU600 وحدة دولية IU4%
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام0.6 مايكروجرام µg15 مايكروجرام µg4%
ألفا كاروتين Alpha Carotene0 مايكروجرام µg--
بيتا كاروتين Beta Carotene85 مايكروجرام µg--
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin0 مايكروجرام µg--
لايكوبين Lycopene0 مايكروجرام µg1000 مايكروجرام µg0%
الكولين الكلي Choline Total16.5 مليجرام mg550 مليجرام mg3%
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin0 مايكروجرام µg6000 مايكروجرام µg0%
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat18.867 جرام g20 جرام g94.335%
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع9.246 جرام g--
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع 1.421 جرام g--
الكوليستيرول (Cholesterol)99 مليجرام mg300 مليجرام mg33%
الكافيين (Caffeine)0 مليجرام mg--
جرام = 1000 مليجرام  |  مليجرام = 1000 مايكروجرام  |  أونصة = 28 جرام تقريباً  |  سائل أونصة = 29 مليليتر تقريباً  |  ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً  |  باينت = 473 مليليتر تقريباً  |  كوب = 227 مليليتر تقريباً  |  جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية