طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, نيوزيلندا, مُستورد, الخاصرة, قابل للفصل لحم هبر و شحم, نيء
القيم الغذائية ل 4 أونصة ( 113 جرام)
القيم الغذائية ل 4 أونصة ( 113 جرام)
| نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
|---|---|---|---|
| الماء/السوائل | 81.123 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 2.704 % |
| الطاقة (السعرات الحرارية) | 181.93 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 9.097 % |
| النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0 % |
| السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
| البروتين | 22.736 جرام g | 56 جرام g | 40.6 % |
| الدهون (الشحوم) الكلية | 10.057 جرام g | 65 جرام g | 15.472 % |
| الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
| الرماد | 1.051 جرام g | - | - |
| الصوديوم | 51.98 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 2.166 % |
| البوتاسيوم | 364.99 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 7.766 % |
| الكالسيوم | 4.52 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 0.377 % |
| الفوسفات | 193.23 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 27.604 % |
| الحديد | 1.729 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 21.613 % |
| الماغنيسيوم | 21.47 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 5.112 % |
| الزينك | 4.735 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 43.045 % |
| النحاس | 0.05 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 5.556 % |
| المانغنيز | 0.007 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.304 % |
| السلينيوم | 3.842 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 6.985 % |
| فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
| الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.04 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 3.333 % |
| الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.09 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 6.923 % |
| النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 5.191 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 32.444 % |
| حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0.156 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 3.12 % |
| البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.226 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 17.385 % |
| فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 1.706 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 71.083 % |
| الفوليت الكلي | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
| فوليت الطعام Folate Food | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| فيتامين ألف وحدات دولية | 28.25 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 0.942 % |
| الريتينول Retinol | 9.04 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 1.004 % |
| فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 9.04 RAE | 3000 RAE | 0.301 % |
| فيتامين هاء Vitamin E | 0.373 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 2.487 % |
| فيتامين كاف Vitamin K | 0 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 0 % |
| فيتامين دال وحدات دولية | 6.78 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 1.13 % |
| فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0.113 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 0.753 % |
| ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الكولين الكلي Choline Total | 0 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 0 % |
| لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 3.72 جرام g | 20 جرام g | 18.6 % |
| الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 3.263 جرام g | - | - |
| الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.26 جرام g | - | - |
| الكوليستيرول (Cholesterol) | 55.37 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 18.457 % |
| الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية