طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, نيوزيلندا, مُستورد, الردف المركز centre, قابل للفصل لحم هبر و شحم, نيء
القيم الغذائية ل 4 أونصة ( 113 جرام)
نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
الماء/السوائل | 81.213 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 2.707 % |
الطاقة (السعرات الحرارية) | 163.85 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 8.193 % |
النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0 % |
السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
البروتين | 24.465 جرام g | 56 جرام g | 43.688 % |
الدهون (الشحوم) الكلية | 7.345 جرام g | 65 جرام g | 11.3 % |
الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
الرماد | 1.096 جرام g | - | - |
الصوديوم | 55.37 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 2.307 % |
البوتاسيوم | 385.33 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 8.199 % |
الكالسيوم | 4.52 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 0.377 % |
الفوسفات | 214.7 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 30.671 % |
الحديد | 2.588 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 32.35 % |
الماغنيسيوم | 24.86 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 5.919 % |
الزينك | 3.876 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 35.236 % |
النحاس | 0.12 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 13.333 % |
المانغنيز | 0.01 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.435 % |
السلينيوم | 1.695 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 3.082 % |
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.076 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 6.333 % |
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.132 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 10.154 % |
النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 3.069 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 19.181 % |
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0.652 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 13.04 % |
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.31 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 23.846 % |
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 2.407 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 100.292 % |
الفوليت الكلي | 0 مايكروجرام µg | - | - |
حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
فوليت الطعام Folate Food | 0 مايكروجرام µg | - | - |
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 0 مايكروجرام µg | - | - |
فيتامين ألف وحدات دولية | 27.12 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 0.904 % |
الريتينول Retinol | 7.91 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 0.879 % |
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 7.91 RAE | 3000 RAE | 0.264 % |
فيتامين هاء Vitamin E | 0.35 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 2.333 % |
فيتامين كاف Vitamin K | 0 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 0 % |
فيتامين دال وحدات دولية | 4.52 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 0.753 % |
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0.113 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 0.753 % |
ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
الكولين الكلي Choline Total | 0 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 0 % |
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 2.486 جرام g | 20 جرام g | 12.43 % |
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 2.485 جرام g | - | - |
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.344 جرام g | - | - |
الكوليستيرول (Cholesterol) | 62.15 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 20.717 % |
الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية