طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, الخاصرة, لحم الخاصرة العلوية ستيك, بدون عظم, مع الطرف, قابل للفصل لحم هبر فقط, مشذوب ل 1/8بوصة شحم, نوع select, نيء
القيم الغذائية ل 3 أونصة ( 85 جرام)
نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
الماء/السوائل | 102.502 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 3.417 % |
الطاقة (السعرات الحرارية) | 193.05 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 9.653 % |
النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0 % |
السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
البروتين | 33.319 جرام g | 56 جرام g | 59.498 % |
الدهون (الشحوم) الكلية | 6.664 جرام g | 65 جرام g | 10.252 % |
الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
الرماد | 1.487 جرام g | - | - |
الصوديوم | 67.21 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 2.8 % |
البوتاسيوم | 411.84 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 8.763 % |
الكالسيوم | 20.02 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 1.668 % |
الفوسفات | 300.3 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 42.9 % |
الحديد | 2.474 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 30.925 % |
الماغنيسيوم | 17.16 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 4.086 % |
الزينك | 5.205 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 47.318 % |
النحاس | 0.064 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 7.111 % |
المانغنيز | 0.003 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.13 % |
السلينيوم | 31.46 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 57.2 % |
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.086 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 7.167 % |
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.315 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 24.231 % |
النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 9.202 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 57.513 % |
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0.558 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 11.16 % |
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.805 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 61.923 % |
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 2.688 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 112 % |
الفوليت الكلي | 5.72 مايكروجرام µg | - | - |
حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
فوليت الطعام Folate Food | 5.72 مايكروجرام µg | - | - |
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 5.72 مايكروجرام µg | - | - |
فيتامين ألف وحدات دولية | 10.01 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 0.334 % |
الريتينول Retinol | 2.86 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 0.318 % |
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 2.86 RAE | 3000 RAE | 0.095 % |
فيتامين هاء Vitamin E | 0.286 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 1.907 % |
فيتامين كاف Vitamin K | 2.145 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 1.788 % |
فيتامين دال وحدات دولية | 2.86 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 0.477 % |
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0.143 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 0.953 % |
ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
الكولين الكلي Choline Total | 87.659 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 15.938 % |
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 2.989 جرام g | 20 جرام g | 14.945 % |
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 3.368 جرام g | - | - |
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.519 جرام g | - | - |
الكوليستيرول (Cholesterol) | 88.66 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 29.553 % |
الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية