طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
جبنة, بارميسان, صلب
القيم الغذائية ل 1 أونصة ( 28.35 جرام)
نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
الماء/السوائل | 8.267 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 0.276 % |
الطاقة (السعرات الحرارية) | 111.132 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 5.557 % |
النشويات (الكربوهيدرات) | 0.913 جرام g | 300 جرام g | 0.304 % |
السكر الكلي | 0.227 جرام g | 36 جرام g | 0.631 % |
البروتين | 10.135 جرام g | 56 جرام g | 18.098 % |
الدهون (الشحوم) الكلية | 7.323 جرام g | 65 جرام g | 11.266 % |
الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
الرماد | 1.712 جرام g | - | - |
الصوديوم | 390.096 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 16.254 % |
البوتاسيوم | 26.082 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 0.555 % |
الكالسيوم | 335.664 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 27.972 % |
الفوسفات | 196.749 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 28.107 % |
الحديد | 0.232 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 2.9 % |
الماغنيسيوم | 12.474 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 2.97 % |
الزينك | 0.78 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 7.091 % |
النحاس | 0.009 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 1 % |
المانغنيز | 0.006 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.261 % |
السلينيوم | 6.379 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 11.598 % |
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.011 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 0.917 % |
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.094 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 7.231 % |
النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 0.077 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 0.481 % |
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0.128 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 2.56 % |
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.026 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 2 % |
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 0.34 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 14.167 % |
الفوليت الكلي | 1.985 مايكروجرام µg | - | - |
حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
فوليت الطعام Folate Food | 1.985 مايكروجرام µg | - | - |
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 1.985 مايكروجرام µg | - | - |
فيتامين ألف وحدات دولية | 221.414 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 7.38 % |
الريتينول Retinol | 56.984 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 6.332 % |
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 58.685 RAE | 3000 RAE | 1.956 % |
فيتامين هاء Vitamin E | 0.062 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 0.413 % |
فيتامين كاف Vitamin K | 0.482 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 0.402 % |
فيتامين دال وحدات دولية | 5.387 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 0.898 % |
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0.142 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 0.947 % |
ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كاروتين Beta Carotene | 18.711 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
الكولين الكلي Choline Total | 4.366 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 0.794 % |
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 4.652 جرام g | 20 جرام g | 23.26 % |
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 2.131 جرام g | - | - |
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.161 جرام g | - | - |
الكوليستيرول (Cholesterol) | 19.278 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 6.426 % |
الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية