طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
سلعة USDA Commodity, بقر, مفروم كتلة/خشن مفروم, مُجمد, مطبوخ
القيم الغذائية ل 1 أونصة ( 28.35 جرام)
نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
الماء/السوائل | 16.015 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 0.534 % |
الطاقة (السعرات الحرارية) | 73.427 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 3.671 % |
النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0 % |
السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
البروتين | 7.388 جرام g | 56 جرام g | 13.193 % |
الدهون (الشحوم) الكلية | 4.632 جرام g | 65 جرام g | 7.126 % |
الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
الرماد | 0.269 جرام g | - | - |
الصوديوم | 26.933 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 1.122 % |
البوتاسيوم | 94.406 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 2.009 % |
الكالسيوم | 2.552 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 0.213 % |
الفوسفات | 62.654 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 8.951 % |
الحديد | 0.853 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 10.663 % |
الماغنيسيوم | 6.804 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 1.62 % |
الزينك | 1.78 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 16.182 % |
النحاس | 0.04 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 4.444 % |
المانغنيز | 0.005 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.217 % |
السلينيوم | 4.508 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 8.196 % |
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.02 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 1.667 % |
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.034 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 2.615 % |
النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 0.957 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 5.981 % |
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0.163 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 3.26 % |
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.037 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 2.846 % |
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 0.868 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 36.167 % |
الفوليت الكلي | 2.552 مايكروجرام µg | - | - |
حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
فوليت الطعام Folate Food | 2.552 مايكروجرام µg | - | - |
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 2.552 مايكروجرام µg | - | - |
فيتامين ألف وحدات دولية | 11.624 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 0.387 % |
الريتينول Retinol | 3.402 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 0.378 % |
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 3.402 RAE | 3000 RAE | 0.113 % |
فيتامين هاء Vitamin E | 0 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 0 % |
فيتامين كاف Vitamin K | 0 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 0 % |
فيتامين دال وحدات دولية | 0 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 0 % |
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 0 % |
ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
الكولين الكلي Choline Total | 0 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 0 % |
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 1.628 جرام g | 20 جرام g | 8.14 % |
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 2.127 جرام g | - | - |
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.176 جرام g | - | - |
الكوليستيرول (Cholesterol) | 25.232 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 8.411 % |
الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية