طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, الخاصرة, سفلي سيريليون مؤخرة, ثلاثي-الطرف (قمة) ستيك, قابل للفصل لحم هبر و شحم, مشذوب ل 0 بوصة شحم, كل الدرجات, مطبوخ, مشوي
القيم الغذائية ل 3 أونصة ( 85 جرام)
نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
الماء/السوائل | 42.925 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 1.431 % |
الطاقة (السعرات الحرارية) | 225.25 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 11.263 % |
النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0 % |
السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
البروتين | 25.475 جرام g | 56 جرام g | 45.491 % |
الدهون (الشحوم) الكلية | 12.903 جرام g | 65 جرام g | 19.851 % |
الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
الرماد | 1.233 جرام g | - | - |
الصوديوم | 61.2 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 2.55 % |
البوتاسيوم | 371.45 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 7.903 % |
الكالسيوم | 10.2 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 0.85 % |
الفوسفات | 225.25 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 32.179 % |
الحديد | 3.094 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 38.675 % |
الماغنيسيوم | 22.1 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 5.262 % |
الزينك | 5.993 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 54.482 % |
النحاس | 0.134 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 14.889 % |
المانغنيز | 0 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0 % |
السلينيوم | 8.755 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 15.918 % |
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.109 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 9.083 % |
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.243 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 18.692 % |
النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 3.591 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 22.444 % |
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0.502 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 10.04 % |
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.377 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 29 % |
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 2.406 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 100.25 % |
الفوليت الكلي | 8.5 مايكروجرام µg | - | - |
حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
فوليت الطعام Folate Food | 8.5 مايكروجرام µg | - | - |
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 8.5 مايكروجرام µg | - | - |
فيتامين ألف وحدات دولية | 0 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 0 % |
الريتينول Retinol | 0 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 0 % |
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 0 RAE | 3000 RAE | 0 % |
فيتامين هاء Vitamin E | 0.145 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 0.967 % |
فيتامين كاف Vitamin K | 0 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 0 % |
فيتامين دال وحدات دولية | 0 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 0 % |
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 0 % |
ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
الكولين الكلي Choline Total | 97.07 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 17.649 % |
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 4.851 جرام g | 20 جرام g | 24.255 % |
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 6.599 جرام g | - | - |
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.457 جرام g | - | - |
الكوليستيرول (Cholesterol) | 57.8 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 19.267 % |
الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية