طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, مُستدير round, العين من مُستدير round ستيك, بدون عظم, قابل للفصل لحم هبر فقط, مشذوب ل 0 بوصة شحم, نوع choice, نيء
القيم الغذائية ل 1 ستيك ( 133 جرام)
القيم الغذائية ل 1 ستيك ( 133 جرام)
| نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
|---|---|---|---|
| الماء/السوائل | 97.329 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 3.244 % |
| الطاقة (السعرات الحرارية) | 164.92 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 8.246 % |
| النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0 % |
| السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
| البروتين | 31.056 جرام g | 56 جرام g | 55.457 % |
| الدهون (الشحوم) الكلية | 4.495 جرام g | 65 جرام g | 6.915 % |
| الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
| الرماد | 1.463 جرام g | - | - |
| الصوديوم | 69.16 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 2.882 % |
| البوتاسيوم | 430.92 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 9.169 % |
| الكالسيوم | 17.29 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 1.441 % |
| الفوسفات | 293.93 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 41.99 % |
| الحديد | 1.955 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 24.438 % |
| الماغنيسيوم | 15.96 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 3.8 % |
| الزينك | 4.562 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 41.473 % |
| النحاس | 0.065 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 7.222 % |
| المانغنيز | 0.001 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.043 % |
| السلينيوم | 30.324 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 55.135 % |
| فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
| الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.084 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 7 % |
| الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.243 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 18.692 % |
| النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 9.057 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 56.606 % |
| حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0.46 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 9.2 % |
| البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.862 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 66.308 % |
| فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 2.234 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 93.083 % |
| الفوليت الكلي | 5.32 مايكروجرام µg | - | - |
| حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
| فوليت الطعام Folate Food | 5.32 مايكروجرام µg | - | - |
| الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 5.32 مايكروجرام µg | - | - |
| فيتامين ألف وحدات دولية | 7.98 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 0.266 % |
| الريتينول Retinol | 2.66 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 0.296 % |
| فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 2.66 RAE | 3000 RAE | 0.089 % |
| فيتامين هاء Vitamin E | 0.333 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 2.22 % |
| فيتامين كاف Vitamin K | 1.995 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 1.663 % |
| فيتامين دال وحدات دولية | 1.33 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 0.222 % |
| فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 0 % |
| ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الكولين الكلي Choline Total | 86.051 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 15.646 % |
| لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 1.512 جرام g | 20 جرام g | 7.56 % |
| الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 1.799 جرام g | - | - |
| الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.33 جرام g | - | - |
| الكوليستيرول (Cholesterol) | 77.14 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 25.713 % |
| الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية