طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, الخاصرة, لحم الخاصرة العلوية ستيك, بدون عظم, مع الطرف, قابل للفصل لحم هبر و شحم, مشذوب ل 1/8بوصة شحم, نوع select, مطبوخ, مشوي
القيم الغذائية ل 1 ستيك ( 234 جرام)
القيم الغذائية ل 1 ستيك ( 234 جرام)
| نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
|---|---|---|---|
| الماء/السوائل | 134.971 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 4.499 % |
| الطاقة (السعرات الحرارية) | 577.98 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 28.899 % |
| النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0 % |
| السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
| البروتين | 62.993 جرام g | 56 جرام g | 112.488 % |
| الدهون (الشحوم) الكلية | 36.13 جرام g | 65 جرام g | 55.585 % |
| الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
| الرماد | 2.527 جرام g | - | - |
| الصوديوم | 117 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 4.875 % |
| البوتاسيوم | 659.88 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 14.04 % |
| الكالسيوم | 32.76 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 2.73 % |
| الفوسفات | 521.82 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 74.546 % |
| الحديد | 5.873 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 73.413 % |
| الماغنيسيوم | 49.14 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 11.7 % |
| الزينك | 10.085 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 91.682 % |
| النحاس | 0.15 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 16.667 % |
| المانغنيز | 0.009 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.391 % |
| السلينيوم | 60.606 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 110.193 % |
| فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
| الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.145 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 12.083 % |
| الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.501 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 38.538 % |
| النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 15.233 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 95.206 % |
| حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0.878 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 17.56 % |
| البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 1.551 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 119.308 % |
| فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 4.68 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 195 % |
| الفوليت الكلي | 16.38 مايكروجرام µg | - | - |
| حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
| فوليت الطعام Folate Food | 16.38 مايكروجرام µg | - | - |
| الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 16.38 مايكروجرام µg | - | - |
| فيتامين ألف وحدات دولية | 58.5 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 1.95 % |
| الريتينول Retinol | 18.72 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 2.08 % |
| فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 18.72 RAE | 3000 RAE | 0.624 % |
| فيتامين هاء Vitamin E | 0.468 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 3.12 % |
| فيتامين كاف Vitamin K | 0 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 0 % |
| فيتامين دال وحدات دولية | 11.7 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 1.95 % |
| فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0.234 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 1.56 % |
| ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الكولين الكلي Choline Total | 142.974 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 25.995 % |
| لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 14.171 جرام g | 20 جرام g | 70.855 % |
| الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 15.961 جرام g | - | - |
| الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 1.727 جرام g | - | - |
| الكوليستيرول (Cholesterol) | 189.54 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 63.18 % |
| الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية