طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, مفروم, 97% لحم هبر/ 3% شحم, رغيف, مطبوخ, مخبوز
القيم الغذائية ل ( جرام)
نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
الماء/السوائل | 18.6 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 0.62 % |
الطاقة (السعرات الحرارية) | 43.12 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 2.156 % |
النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0 % |
السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
البروتين | 7.722 جرام g | 56 جرام g | 13.789 % |
الدهون (الشحوم) الكلية | 1.137 جرام g | 65 جرام g | 1.749 % |
الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
الرماد | 0.266 جرام g | - | - |
الصوديوم | 15.68 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 0.653 % |
البوتاسيوم | 89.88 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 1.912 % |
الكالسيوم | 1.68 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 0.14 % |
الفوسفات | 56.56 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 8.08 % |
الحديد | 0.871 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 10.888 % |
الماغنيسيوم | 6.16 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 1.467 % |
الزينك | 1.943 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 17.664 % |
النحاس | 0.022 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 2.444 % |
المانغنيز | 0.003 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.13 % |
السلينيوم | 6.3 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 11.455 % |
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.009 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 0.75 % |
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.048 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 3.692 % |
النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 1.581 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 9.881 % |
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0.186 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 3.72 % |
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.101 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 7.769 % |
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 0.697 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 29.042 % |
الفوليت الكلي | 1.68 مايكروجرام µg | - | - |
حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
فوليت الطعام Folate Food | 1.68 مايكروجرام µg | - | - |
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 1.68 مايكروجرام µg | - | - |
فيتامين ألف وحدات دولية | 2.52 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 0.084 % |
الريتينول Retinol | 0.84 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 0.093 % |
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 0.84 RAE | 3000 RAE | 0.028 % |
فيتامين هاء Vitamin E | 0.034 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 0.227 % |
فيتامين كاف Vitamin K | 0.42 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 0.35 % |
فيتامين دال وحدات دولية | 0.56 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 0.093 % |
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 0 % |
ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
الكولين الكلي Choline Total | 25.2 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 4.582 % |
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 0.563 جرام g | 20 جرام g | 2.815 % |
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 0.431 جرام g | - | - |
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.072 جرام g | - | - |
الكوليستيرول (Cholesterol) | 24.64 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 8.213 % |
الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية