طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, الخاصرة, لحم الخاصرة العلوية ستيك, بدون عظم, مع الطرف, قابل للفصل لحم هبر و شحم, مشذوب ل 1/8بوصة شحم, نوع choice, نيء
القيم الغذائية ل 1 ستيك ( 301 جرام)
القيم الغذائية ل 1 ستيك ( 301 جرام)
| نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
|---|---|---|---|
| الماء/السوائل | 194.597 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 6.487 % |
| الطاقة (السعرات الحرارية) | 617.05 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 30.853 % |
| النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0 % |
| السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
| البروتين | 63.601 جرام g | 56 جرام g | 113.573 % |
| الدهون (الشحوم) الكلية | 40.214 جرام g | 65 جرام g | 61.868 % |
| الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
| الرماد | 2.829 جرام g | - | - |
| الصوديوم | 132.44 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 5.518 % |
| البوتاسيوم | 761.53 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 16.203 % |
| الكالسيوم | 48.16 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 4.013 % |
| الفوسفات | 562.87 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 80.41 % |
| الحديد | 5.659 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 70.738 % |
| الماغنيسيوم | 30.1 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 7.167 % |
| الزينك | 10.084 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 91.673 % |
| النحاس | 0.114 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 12.667 % |
| المانغنيز | 0.006 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.261 % |
| السلينيوم | 57.19 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 103.982 % |
| فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
| الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.147 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 12.25 % |
| الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.554 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 42.615 % |
| النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 18.921 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 118.256 % |
| حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 1.035 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 20.7 % |
| البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 1.634 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 125.692 % |
| فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 4.906 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 204.417 % |
| الفوليت الكلي | 9.03 مايكروجرام µg | - | - |
| حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
| فوليت الطعام Folate Food | 9.03 مايكروجرام µg | - | - |
| الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 9.03 مايكروجرام µg | - | - |
| فيتامين ألف وحدات دولية | 42.14 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 1.405 % |
| الريتينول Retinol | 12.04 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 1.338 % |
| فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 12.04 RAE | 3000 RAE | 0.401 % |
| فيتامين هاء Vitamin E | 0.692 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 4.613 % |
| فيتامين كاف Vitamin K | 4.515 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 3.763 % |
| فيتامين دال وحدات دولية | 12.04 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 2.007 % |
| فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0.301 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 2.007 % |
| ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الكولين الكلي Choline Total | 160.433 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 29.17 % |
| لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 17.112 جرام g | 20 جرام g | 85.56 % |
| الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 19.43 جرام g | - | - |
| الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 2.02 جرام g | - | - |
| الكوليستيرول (Cholesterol) | 183.61 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 61.203 % |
| الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية