طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بيض, صفار البيض, مُجفف
القيم الغذائية ل 1 كوب, منخول ( 67 جرام)
القيم الغذائية ل 1 كوب, منخول ( 67 جرام)
| نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
|---|---|---|---|
| الماء/السوائل | 2.064 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 0.069 % |
| الطاقة (السعرات الحرارية) | 448.23 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 22.412 % |
| النشويات (الكربوهيدرات) | 0.442 جرام g | 300 جرام g | 0.147 % |
| السكر الكلي | 0.154 جرام g | 36 جرام g | 0.428 % |
| البروتين | 22.532 جرام g | 56 جرام g | 40.236 % |
| الدهون (الشحوم) الكلية | 39.617 جرام g | 65 جرام g | 60.949 % |
| الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
| الرماد | 2.352 جرام g | - | - |
| الصوديوم | 99.83 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 4.16 % |
| البوتاسيوم | 176.88 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 3.763 % |
| الكالسيوم | 193.63 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 16.136 % |
| الفوسفات | 696.8 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 99.543 % |
| الحديد | 6.405 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 80.063 % |
| الماغنيسيوم | 17.42 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 4.148 % |
| الزينك | 5.179 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 47.082 % |
| النحاس | 0 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 0 % |
| المانغنيز | 0.124 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 5.391 % |
| السلينيوم | 93.331 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 169.693 % |
| فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
| الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.259 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 21.583 % |
| الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.842 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 64.769 % |
| النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 0.056 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 0.35 % |
| حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 6.072 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 121.44 % |
| البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.497 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 38.231 % |
| فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 3.424 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 142.667 % |
| الفوليت الكلي | 140.03 مايكروجرام µg | - | - |
| حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
| فوليت الطعام Folate Food | 140.03 مايكروجرام µg | - | - |
| الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 140.03 مايكروجرام µg | - | - |
| فيتامين ألف وحدات دولية | 1065.3 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 35.51 % |
| الريتينول Retinol | 319.59 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 35.51 % |
| فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 319.59 RAE | 3000 RAE | 10.653 % |
| فيتامين هاء Vitamin E | 3.223 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 21.487 % |
| فيتامين كاف Vitamin K | 1.005 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 0.838 % |
| فيتامين دال وحدات دولية | 279.39 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 46.565 % |
| فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 6.968 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 46.453 % |
| ألفا كاروتين Alpha Carotene | 52.93 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 46.9 مايكروجرام µg | - | - |
| لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الكولين الكلي Choline Total | 1610.211 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 292.766 % |
| لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 759.11 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 12.652 % |
| الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 13.624 جرام g | 20 جرام g | 68.12 % |
| الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 15.663 جرام g | - | - |
| الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 6.914 جرام g | - | - |
| الكوليستيرول (Cholesterol) | 1545.69 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 515.23 % |
| الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية