طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, الخاصرة, لحم الخاصرة العلوية ستيك, بدون عظم, مع الطرف, قابل للفصل لحم هبر فقط, مشذوب ل 1/8بوصة شحم, نوع choice, نيء
القيم الغذائية ل 3 أونصة ( 85 جرام)
القيم الغذائية ل 3 أونصة ( 85 جرام)
| نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
|---|---|---|---|
| الماء/السوائل | 59.449 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 1.982 % |
| الطاقة (السعرات الحرارية) | 126.65 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 6.333 % |
| النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0 % |
| السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
| البروتين | 19.491 جرام g | 56 جرام g | 34.805 % |
| الدهون (الشحوم) الكلية | 5.389 جرام g | 65 جرام g | 8.291 % |
| الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
| الرماد | 0.859 جرام g | - | - |
| الصوديوم | 39.1 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 1.629 % |
| البوتاسيوم | 240.55 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 5.118 % |
| الكالسيوم | 12.75 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 1.063 % |
| الفوسفات | 174.25 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 24.893 % |
| الحديد | 1.641 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 20.513 % |
| الماغنيسيوم | 9.35 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 2.226 % |
| الزينك | 3.222 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 29.291 % |
| النحاس | 0.036 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 4 % |
| المانغنيز | 0.002 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.087 % |
| السلينيوم | 17.85 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 32.455 % |
| فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
| الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.045 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 3.75 % |
| الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.174 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 13.385 % |
| النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 5.905 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 36.906 % |
| حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0.306 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 6.12 % |
| البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.501 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 38.538 % |
| فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 1.454 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 60.583 % |
| الفوليت الكلي | 3.4 مايكروجرام µg | - | - |
| حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
| فوليت الطعام Folate Food | 3.4 مايكروجرام µg | - | - |
| الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 3.4 مايكروجرام µg | - | - |
| فيتامين ألف وحدات دولية | 5.1 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 0.17 % |
| الريتينول Retinol | 1.7 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 0.189 % |
| فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 1.7 RAE | 3000 RAE | 0.057 % |
| فيتامين هاء Vitamin E | 0.204 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 1.36 % |
| فيتامين كاف Vitamin K | 1.275 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 1.063 % |
| فيتامين دال وحدات دولية | 2.55 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 0.425 % |
| فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0.085 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 0.567 % |
| ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الكولين الكلي Choline Total | 47.855 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 8.701 % |
| لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 2.138 جرام g | 20 جرام g | 10.69 % |
| الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 2.506 جرام g | - | - |
| الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.334 جرام g | - | - |
| الكوليستيرول (Cholesterol) | 49.3 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 16.433 % |
| الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية