طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, الخاصرة, لحم الخاصرة العلوية ستيك, بدون عظم, مع الطرف, قابل للفصل لحم هبر فقط, مشذوب ل 1/8بوصة شحم, نوع choice, نيء
القيم الغذائية ل 1 ستيك ( 301 جرام)
القيم الغذائية ل 1 ستيك ( 301 جرام)
| نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
|---|---|---|---|
| الماء/السوائل | 210.519 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 7.017 % |
| الطاقة (السعرات الحرارية) | 448.49 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 22.425 % |
| النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0 % |
| السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
| البروتين | 69.019 جرام g | 56 جرام g | 123.248 % |
| الدهون (الشحوم) الكلية | 19.083 جرام g | 65 جرام g | 29.358 % |
| الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
| الرماد | 3.04 جرام g | - | - |
| الصوديوم | 138.46 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 5.769 % |
| البوتاسيوم | 851.83 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 18.124 % |
| الكالسيوم | 45.15 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 3.763 % |
| الفوسفات | 617.05 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 88.15 % |
| الحديد | 5.809 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 72.613 % |
| الماغنيسيوم | 33.11 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 7.883 % |
| الزينك | 11.408 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 103.709 % |
| النحاس | 0.126 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 14 % |
| المانغنيز | 0.006 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.261 % |
| السلينيوم | 63.21 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 114.927 % |
| فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
| الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.16 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 13.333 % |
| الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.617 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 47.462 % |
| النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 20.91 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 130.688 % |
| حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 1.084 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 21.68 % |
| البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 1.773 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 136.385 % |
| فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 5.147 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 214.458 % |
| الفوليت الكلي | 12.04 مايكروجرام µg | - | - |
| حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
| فوليت الطعام Folate Food | 12.04 مايكروجرام µg | - | - |
| الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 12.04 مايكروجرام µg | - | - |
| فيتامين ألف وحدات دولية | 18.06 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 0.602 % |
| الريتينول Retinol | 6.02 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 0.669 % |
| فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 6.02 RAE | 3000 RAE | 0.201 % |
| فيتامين هاء Vitamin E | 0.722 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 4.813 % |
| فيتامين كاف Vitamin K | 4.515 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 3.763 % |
| فيتامين دال وحدات دولية | 9.03 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 1.505 % |
| فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0.301 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 2.007 % |
| ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الكولين الكلي Choline Total | 169.463 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 30.811 % |
| لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 7.57 جرام g | 20 جرام g | 37.85 % |
| الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 8.873 جرام g | - | - |
| الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 1.183 جرام g | - | - |
| الكوليستيرول (Cholesterol) | 174.58 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 58.193 % |
| الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية