طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, جوك chuck, clod شوآء, قابل للفصل لحم هبر فقط, مشذوب ل 1/4بوصة شحم, كل الدرجات, نيء
القيم الغذائية ل 1 باوند ( 453.6 جرام)
نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
الماء/السوائل | 332.988 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 11.1 % |
الطاقة (السعرات الحرارية) | 585.144 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 29.257 % |
النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0 % |
السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
البروتين | 89.042 جرام g | 56 جرام g | 159.004 % |
الدهون (الشحوم) الكلية | 22.771 جرام g | 65 جرام g | 35.032 % |
الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
الرماد | 5.307 جرام g | - | - |
الصوديوم | 290.304 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 12.096 % |
البوتاسيوم | 1605.744 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 34.165 % |
الكالسيوم | 27.216 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 2.268 % |
الفوسفات | 870.912 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 124.416 % |
الحديد | 10.66 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 133.25 % |
الماغنيسيوم | 99.792 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 23.76 % |
الزينك | 21.909 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 199.173 % |
النحاس | 0.408 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 45.333 % |
المانغنيز | 0 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0 % |
السلينيوم | 136.08 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 247.418 % |
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.544 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 45.333 % |
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.88 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 67.692 % |
النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 15.622 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 97.638 % |
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 0 % |
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 1.842 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 141.692 % |
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 14.561 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 606.708 % |
الفوليت الكلي | 31.752 مايكروجرام µg | - | - |
حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
فوليت الطعام Folate Food | 31.752 مايكروجرام µg | - | - |
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 31.752 مايكروجرام µg | - | - |
فيتامين ألف وحدات دولية | 0 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 0 % |
الريتينول Retinol | 0 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 0 % |
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 0 RAE | 3000 RAE | 0 % |
فيتامين هاء Vitamin E | 0.59 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 3.933 % |
فيتامين كاف Vitamin K | 0 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 0 % |
فيتامين دال وحدات دولية | 0 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 0 % |
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 0 % |
ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
الكولين الكلي Choline Total | 0 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 0 % |
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 6.414 جرام g | 20 جرام g | 32.07 % |
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 8.913 جرام g | - | - |
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 1.297 جرام g | - | - |
الكوليستيرول (Cholesterol) | 267.624 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 89.208 % |
الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية