طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, نيوزيلندا, مُستورد, لحوم مُنوعة ومُنتجات جانبية, اللسان, نيء
القيم الغذائية ل 4 أونصة ( 113 جرام)
| نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
| الماء/السوائل | 52.192 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 1.74 % |
| الطاقة (السعرات الحرارية) | 194.4 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 9.72 % |
| النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0 % |
| السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
| البروتين | 14.216 جرام g | 56 جرام g | 25.386 % |
| الدهون (الشحوم) الكلية | 15.272 جرام g | 65 جرام g | 23.495 % |
| الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
| الرماد | 0.64 جرام g | - | - |
| الصوديوم | 58.4 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 2.433 % |
| البوتاسيوم | 201.6 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 4.289 % |
| الكالسيوم | 3.2 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 0.267 % |
| الفوسفات | 120 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 17.143 % |
| الحديد | 1.448 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 18.1 % |
| الماغنيسيوم | 12.8 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 3.048 % |
| الزينك | 2.16 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 19.636 % |
| النحاس | 0.096 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 10.667 % |
| المانغنيز | 0.01 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.435 % |
| السلينيوم | 2 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 3.636 % |
| فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
| الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.052 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 4.333 % |
| الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.17 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 13.077 % |
| النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 2.397 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 14.981 % |
| حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0.347 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 6.94 % |
| البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.075 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 5.769 % |
| فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 4.144 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 172.667 % |
| الفوليت الكلي | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
| فوليت الطعام Folate Food | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| فيتامين ألف وحدات دولية | 32 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 1.067 % |
| الريتينول Retinol | 9.6 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 1.067 % |
| فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 9.6 RAE | 3000 RAE | 0.32 % |
| فيتامين هاء Vitamin E | 0.76 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 5.067 % |
| فيتامين كاف Vitamin K | 0 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 0 % |
| فيتامين دال وحدات دولية | 11.2 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 1.867 % |
| فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0.24 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 1.6 % |
| ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الكولين الكلي Choline Total | 0 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 0 % |
| لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 5.351 جرام g | 20 جرام g | 26.755 % |
| الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 5.325 جرام g | - | - |
| الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.51 جرام g | - | - |
| الكوليستيرول (Cholesterol) | 64.8 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 21.6 % |
| الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية