طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بيض, كامل الدسم, مطبوخ, مخفوق scrambled
القيم الغذائية ل 1 ملعقة طاولة ( 13.7 جرام)
نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
الماء/السوائل | 10.467 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 0.349 % |
الطاقة (السعرات الحرارية) | 20.413 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 1.021 % |
النشويات (الكربوهيدرات) | 0.221 جرام g | 300 جرام g | 0.074 % |
السكر الكلي | 0.19 جرام g | 36 جرام g | 0.528 % |
البروتين | 1.369 جرام g | 56 جرام g | 2.445 % |
الدهون (الشحوم) الكلية | 1.504 جرام g | 65 جرام g | 2.314 % |
الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
الرماد | 0.138 جرام g | - | - |
الصوديوم | 19.865 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 0.828 % |
البوتاسيوم | 18.084 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 0.385 % |
الكالسيوم | 9.042 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 0.754 % |
الفوسفات | 22.605 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 3.229 % |
الحديد | 0.179 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 2.238 % |
الماغنيسيوم | 1.507 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 0.359 % |
الزينك | 0.142 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 1.291 % |
النحاس | 0.008 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 0.889 % |
المانغنيز | 0.003 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.13 % |
السلينيوم | 3.22 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 5.855 % |
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.005 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 0.417 % |
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.052 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 4 % |
النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 0.01 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 0.063 % |
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0.167 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 3.34 % |
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.018 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 1.385 % |
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 0.104 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 4.333 % |
الفوليت الكلي | 4.932 مايكروجرام µg | - | - |
حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
فوليت الطعام Folate Food | 4.932 مايكروجرام µg | - | - |
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 4.932 مايكروجرام µg | - | - |
فيتامين ألف وحدات دولية | 79.186 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 2.64 % |
الريتينول Retinol | 21.783 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 2.42 % |
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 22.057 RAE | 3000 RAE | 0.735 % |
فيتامين هاء Vitamin E | 0.158 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 1.053 % |
فيتامين كاف Vitamin K | 0.548 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 0.457 % |
فيتامين دال وحدات دولية | 9.864 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 1.644 % |
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0.247 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 1.647 % |
ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كاروتين Beta Carotene | 3.562 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0.959 مايكروجرام µg | - | - |
لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
الكولين الكلي Choline Total | 30.277 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 5.505 % |
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 50.964 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0.849 % |
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 0.456 جرام g | 20 جرام g | 2.28 % |
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 0.608 جرام g | - | - |
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.333 جرام g | - | - |
الكوليستيرول (Cholesterol) | 37.949 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 12.65 % |
الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية